FOOD BLOGGER: Alice

Gli ultimi post di Alice

Cestini di brisè al grano saraceno con crema di ricotta all’arancia

Lo scopo della vita è vivere e vivere significa essere consci gioiosamente, ebbramente serenamente, divinamente consci.  (H.Miller) Ci sono mille modi diversi per trascorrere il 31 dicembre, in montagna su una pista da sci, in una capitale europea, al mare in posto esotico (mai fatto e mai lo farò, amo troppo l’inverno), a teatro, ad Continua a leggere..

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Vellutata di carote profumata alla curcuma

Ci sono momenti nella vita  in cui qualcuno ti manca così tanto  che vorresti proprio tirarlo fuori dai tuoi sogni  per abbracciarlo davvero! (Paulo Coelho) Il Natale è quel momento in cui, travolta da mille emozioni positive mi sento particolarmente felice, confortata dal calore degli affetti che si riuniscono, appagata dalla tranquillità che regna in Continua a leggere..

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Buon Natale!

Ti auguro  una tavola imbandita  e una famiglia serena intorno a te ti auguro cuore leggero e mente rilassata ti auguro giornate colme di abbracci e risate ti auguro  di amare e di essere amato ti auguro  di non perdere mai la speranza e l’ottimismo  ti auguro di sentirti appagato   da un piccolo gesto e Continua a leggere..

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Mendiant o Bark ?

E se invece venisse per davvero? Se la preghiera, la letterina, il desiderio espresso così, più che altro per gioco venisse preso sul serio? Se il regno della fiaba e del mistero si avverasse? (Dino Buzzati) Ormai manca pochissimo a Natale, i regali comprati, incartati e pronti sotto l’albero, i menù sono organizzati, ma siamo Continua a leggere..

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Aspettando il Natale …

Se fossi un filosofo scriverei una filosofia dei giocattoli  per dimostrare che nella vita  nient’altro bisogna prendere sul serio se non il giorno di Natale in compagnia dei bambini perché  è una delle poche occasioni in cui le persone diventano davvero vive. Robert Lynd,  Credo di avere dei problemi con il mese di dicembre. Io Continua a leggere..

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Tortine agli amaretti

.. Jingle bells, jingle bells,  Jingle all the way!  O what fun it is to ride  In a one-horse open sleigh… La voce di Michael Bublé  risuona in casa, l’albero di Natale risplende in salone con i suoi addobbi dorati e le sue lucine, la ghirlanda dell’avvento è appesa fuori della porta e la mia Continua a leggere..

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Madeleine con farina di farro e miele di acacia

Nel momento in cui un bambino nasce anche una madre sta nascendo. Lei non è mai esistita prima. La donna esisteva, ma la madre, mai. Una madre è qualcosa di assolutamente nuovo. (Osho Rajneesh) Ci sono mamme dolci e sempre presenti e ci sono mamme assenti e distratte. Ci sono mamme grandi come massi e Continua a leggere..

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Sformato di patate con mortadella e provola affumicata

Un affare è comprare qualcosa che non ti serve  ad un prezzo al quale non puoi resistere.  (Franklin P. Jones) Non sono anti americana, non fraintendetemi, ma non comprendo la necessità di importare tante usanze da oltreoceano. Dopo Halloween ora abbiamo anche il black Friday. Fino a qualche anno  fa era solo una tradizione da Continua a leggere..

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Plum cake ai mirtilli neri

La vita è quello che succede mentre sei impegnato a fare altri progetti (John Lennon) A volte le giornate scorrono impetuose come fiumi in piena,  a volte invece lentissime come torrenti di montagna durante le calde giornate estive. A volte la vita si fa tramontana e ci trascina come fuscelli senza darci la possibilità di Continua a leggere..

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Brioche dolci al farro e miele d’acacia

La maggior parte della pubblicità non fa tanto appello alla ragione quanto all’emozione. (Erich Fromm) Siamo assillati dalla pubblicità: dai mega cartelloni in strada, a quelli più piccoli sui mezzi pubblici, dagli spot continui in radio, a quelle eccessivamente invasive e fastidiose dei siti web, ma soprattutto le invadenti e onnipresenti pubblicità televisive. Pubblicità come Continua a leggere..

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