FOOD BLOGGER: Alice

Il sette,  per le sue virtù celate,  mantiene nell’essere tutte le cose;  esso è dispensatore di vita, di movimento ed è determinante nell’influenzare gli esseri celesti (Ippocrate)  Sono 7 i giorni della creazione e 7 quelli della settimana, 7 sono i pianeti visibili, 7 le virtù e i vizi capitali,  7 i sacramenti,  7 le braccia Continua a leggere..

E’ pur vero che l’ordine antico delle stagioni  par che vada pervertendosi.  Qui in Italia è voce e querela comune,  che i mezzi tempi non vi son più;  e in questo smarrimento di confini,  non vi è dubbio che il freddo acquista terreno (Giacomo Leopardi) È come se questo lungo inverno non se ne volesse Continua a leggere..

E’ pur vero che l’ordine antico delle stagioni  par che vada pervertendosi.  Qui in Italia è voce e querela comune,  che i mezzi tempi non vi son più;  e in questo smarrimento di confini,  non vi è dubbio che il freddo acquista terreno (Giacomo Leopardi) È come se questo lungo inverno non se ne volesse Continua a leggere..

Se io potrò impedire a un cuore di spezzarsi non avrò vissuto invano Se allevierò il dolore di una vita o guarirò una pena o aiuterò un pettirosso caduto a rientrare nel nido non avrò vissuto invano (Emily Dickinson) Non sarà semplice. Ti ritroverai su sentieri  che mai avresti pensato di dover affrontare. Scoprirai cose Continua a leggere..

Tutto ciò che viene dalla mia cucina  è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Mi auguro che abbiate trascorso bene questi giorni di festa appena trascorsi, io benissimo, in serenità ed armonia nella tranquillità della famiglia e degli amici più intimi. Ma il tempo da voi come è stato? Sabato a Roma pioggia … tantissima pioggia, Continua a leggere..

Auguro a tutti coloro che passano nella mia cucina virtuale  e alle loro famiglie una Pasqua  piena di gioia e serenità ! 

I fiori della primavera sono i sogni dell’inverno raccontati, la mattina, al tavolo degli angeli. (Khalil Gibran) Anche se tra pioggia, neve e vento la primavera è tornata e con lei la festa più cioccolatosa dell’anno. Mi fa strano, stare ancora con il piumino, i maglioni e le sciarpone e vedere questo tripudio di colombe Continua a leggere..

La più felice di tutte le vite è una solitudine affollata. (Voltaire) Ho da poco letto di uno studio psico/sociologico che racconta come la paura della solitudine, in senso lato, sia tipica dell’uomo moderno “Il timore e l’incapacità di guardarsi allo specchio, di guardarsi nell’anima, di accettarsi, di riflettere, di ascoltare i rumori dei propri Continua a leggere..

La neve e il suo magnifico silenzio.  Non ce n’è un altro  che valga il nome di silenzio,  oltre quello della neve  sul tetto e sulla terra. (Erri De Luca) Che strano inverno! Le previsioni erano chiarissime ed il gelo e le nevicate in arrivo dalla Siberia ampiamente annunciate, eppure svegliarsi la mattina con la Continua a leggere..

La pazienza  è ciò che nell’uomo più somiglia al procedimento  che la natura usa nelle sue creazioni. (Honoré de Balzac) Viviamo in un mondo impaziente che corre ad alta velocità. Viviamo nel mondo del  tutto e subito, dell’usa e getta, dei social, delle fotocamere digitali, delle notizie istantanee, degli acquisti on line e delle scelte Continua a leggere..