FOOD BLOGGER: adry

Il popcorn al cioccolato è un irresistibile snack dolce veloce e delizioso. Perfetto per gustarlo durante una pausa golosa, da condividere in famiglia o con gli amici, con i bimbi. Insomma farà impazzire tutti… grandi e piccini! Inoltre è anche una sfiziosa idea regalo! Basta avere in casa del mais per popcorn e un buon Continua a leggere..

Il ciambellone allo Strega è una di quelle ricette della nonna, che sanno di casa, di semplicità, di ricordi d’infanzia. La cucina che si riempie di un profumo inebriante. Un tempo il liquore Strega è sempre stato usato per aromatizzare tutti i dolci fatti in casa. Incredibilmente soffice. Perfetto per la merenda, per la colazione e da Continua a leggere..

Nelle giornate umide e nebbiose l’ideale è gustare piatti caldi come questo risotto castagne e speck. Un primo piatto che sembra coccolarti. Perfetto per una cena autunnale! Un primo piatto gustoso, dal sapore unico.  Facilissimo da cucinare. Una combinazione di sapori che insieme stanno benissimo e vi faranno fare un figurone! Accompagnatelo con un bel Continua a leggere..

Sei siete alla ricerca di una ricetta semplice, veloce e casalinga per preparare dei golosi e profumati muffin alle mele questa ricetta fa per voi! Un crumble gustoso che ricopre tanti pezzetti di mele alla cannella. Questi dolcetti sono soffici, perfetti per la colazione di tutta la settimana o per una pausa dolce. Merendine fatte in casa, ideali anche Continua a leggere..

Se siete alla ricerca di un primo piatto facile, veloce e gustoso, questa è la ricetta che fa per voi: PACCHERI POMODORINI SALSICCIA E FORMAGGIO. Questo primo piatto è perfetto quando non avete molto tempo da dedicare ai fornelli, va bene sia a pranzo che cena come piatto unico, oppure se avete ospiti all’improvviso. Insomma sarà sempre un Continua a leggere..

L’hummus di ceci è una crema speziata deliziosa e delicata tipica della cucina mediorientale, in particolare Israele, Egitto, Grecia. Ma negli ultimi anni si è diffusa e viene apprezzata in tutto il mondo! Può essere gustata come antipasto, aperitivo oppure per accompagnare arrosti, verdure, pesce e formaggi. Ti piaceranno sicuramente queste ricette: L’articolo HUMMUS DI CECI Continua a leggere..

Il pesce spada al cartoccio in friggitrice ad aria è un secondo piatto squisito e leggero! Un modo alternativo e semplice per cucinare il pesce spada e da leccarsi i baffi. La cottura al cartoccio manterrà tutti i profumi e sapori senza seccarlo! Quindi sarà morbido, succoso e umido! Per questa ricetta ho utilizzato Cuore Continua a leggere..

I pasticciotti leccesi sono un dolce tipico della cucina salentina in Puglia, in particolare Lecce. Sono composti da un guscio di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e amarene. Nascono verso la fine dell’800 a Galatina ed oggi è la colazione salentina più amata da tutti! Oggi ne esistono tante varietà: la crema può essere aromatizzata Continua a leggere..

Le CASARECCE CREMA DI NOCI E GUANCIALE sono un primo piatto facile e veloce, perfetto per risolvere il problema pranzo all’ultimo minuto!E’ un primo piatto ricco di gusto ma facilissimo! Cremose e velocissime: con pochi ingredienti lascerete tutti estasiati!Farete davvero un figurone, spendendo poco in termini di tempo e di denaro.Potete anche utilizzare la mia salsa Continua a leggere..

Un primo piatto semplice ed appagante e perfetto per ogni occasione: mezze maniche burrata basilico e salsiccia. E’ un primo piatto delicato e che mette d’accordo chiunque! Facile e veloce perfetto da preparare anche all’ultimo momento. La preparazione è molto semplice, pochi ingredienti necessari per la sua preparazione, ma il risultato è davvero strepitoso. Sarà Continua a leggere..