FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pizza Bianca farcita con mortadella e stracciatella, senza glutine, buonissima e facile da preparare. Perfetta da gustare con i salumi e formaggi o come valido sostituto del pane. Provatela, è davvero morbidissima. La preparazione della Pizza. Bianca farcita con mortadella e stracciatella  è davvero molto semplice e non vi servirà usare nessun robot da cucina, Continua a leggere..

Strudel salato con ricotta e spinaci, ricetta veloce a base di pasta sfoglia, gustoso e facile da preparare. Una torta salata che piace a tutti, perfetta da servire come antipasto o come secondo. RICETTE DA NON PERDERE=>Risotto con zucchine e stracchino, Panzerotti veloci in padella Per preparare lo strudel salato con ricotta e spinaci ho Continua a leggere..

Risotto con zucchine e stracchino un primo piatto gustoso, semplice e ricco di sapore; ideale da servire in ogni occasione. Il risotto con zucchine e stracchino si prepara con pochi ingredienti e piace a grandi e piccini. Vi lascio la preparazione con il Bimby e senza subito dopo la lista degli ingredienti

Panzerotti veloci in padella con lievito istantaneo, senza glutine e senza lievitazione, buonissimi e molto semplici da preparare. I panzerotti veloci in padella con lievito in padella si preparano in meno di 30 minuti e si possono farcire in tanti modi: prosciutto e mozzarella come ho fatto io, pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla oppure Continua a leggere..

Sbriciolata alla crema senza cottura, golosa, fresca e veloce da preparare; perfetta come dolce della Domenica e non solo. La sbriciolata alla crema senza cottura si prepara in anticipo e si può conservare in freezer oppure in frigo per 3 giorni.  

Pizzette gustose di zucchine al forno condite con pomodoro, mozzarella e olive, morbide e gustose. Un secondo che può essere servito anche come antipasto o contorno. RICETTE DA NON PERDERE=>Crostata arrotolata a forma di fiore, Pizzarosti di patate con mozzarella e prosciutto Dopo le Pizzette di ricotta pubblicate ieri, vi prongo le pizzette gustose di Continua a leggere..

Crostata arrotolata a forma di fiore ripiena di crema sfaldabile alle nocciole, friabile e golosa. Perfetta da servire per colazione e merenda. Per realizzare questa buonissima crostata arrotolata mi sono ispirata alla mia, pubblicata qualche anno fa => QUI. Questa volta ho preparato la frolla senza burro e farcito con solo crema di nocciole Rigoni Continua a leggere..

Pizzarosti di patate con mozzarella e prosciutto cotto, un secondo appetitoso è alternativo; ideale da servire come piatto unico o come antipasto. RICETTE DA NON PERDERE=>Pizzette gustose di zucchine, Crostata arrotolata a forma di fiore Parmigiana bianca di melanzane, cotta in padella, Frittelle morbide di zucchine e Linguine al tonno e pomodorini La Pizzarosti di Continua a leggere..

Linguine con tonno e pomodorini un primo piatto fresco e semplice, veloce da  preparare e ideale per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente. Come formato di pasta ho usato le Linguine ma vanno benissimo anche gli spaghetti. Inoltre, per rendere ancora più buone e stuzzicanti le linguine con tonno e pomodori ho Continua a leggere..

Parmigiana bianca di melanzane, cotta in padella, una variante gustosa e veloce da preparare; perfetta da gustare in estate e quando si ha voglia di un piatto unico diverso dal solito. RICETTE DA NON PERDERE=>Linguine con tonno e pomodorini Frittelle morbide di zucchine Per preparare la parmigiana bianca di melanzane ho grigliato le melanzane, ma Continua a leggere..