FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

Gli ultimi post di Le Ricette di Valentina

La mia Prima DEGUSTABOX!

Buona domenica! Il video di questa settimana vi illustrerà il contenuto della mia prima degustabox. La DEGUSTABOX è un abbonamento mesile che potete sottoscrivere anche solo per un mese, si paga con paypal e se andate a questo LINK e utilizzate il mio codice, CARLABIZZIO-674C avrete uno sconto sulla vostra prima box di 6€. le Continua a leggere..

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Ricetta base: video come cuocere a vapore il cavolo nero

Cuocere la verdure può essere noioso, però farlo per riempire le nostre scorte nel congelatore può venirci in soccorso nelle giornate impegnative tra lavoro e famiglia. Spesso mi porto avanti e cuocio a vapore cavoli, cavolfiori, carote, legumi e via dicendo per poi conservare tutto in comodi sacchetti appunto nel congelatore. Una verdura che amo Continua a leggere..

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Cucina chiusa per festività

Oggi riposo, famiglia e relax, il blog riprenderà regolarmente Venerdì

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Halloween: ghosts and blood

La settimana scorsa ho ricevuto la mia prima DEGUSTABOX, (presto ve ne parlerò dettagliatemente, intanto potete guardare il mio video a riguardo) all’interno ho trovato delle buonissime patatine a forma di fantasma della marca lorenz snack world. Ho così approfitatto per preparare qualcosa ancora per la festa di domani sera di Halloween, una salsa a base Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #107: Biscotti palloncini ispirati da IT di Stephen King

Approfittando del fatto che finalmente al cinema è uscito It, e del fatto che siamo nel weekend precedente ad Halloween, vi parlerò del mio romanzo preferito.  La prima volta che l’ho letto è stato nelle vacanze della quinta elementare, avevo chiesto un libro come regalo per la promozione e dopo aver guardato a tratti il Continua a leggere..

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Halloween: semifreddo alla zucca (ricetta bimby)

L’hanno scorso avevo acquistato uno stampo in silicone al Lidl con 6 zucche spaventose, finalmente ho trovato la ricetta giusta per utilizzarlo, un semifreddo di zucca a tema halloween. E’ un dessert semplice e non troppo dolce, adatto a grandi e piccini, un modo per nascondere le verdure e grazie a questi stampi un perfetto Continua a leggere..

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Halloween: barili di larve

Inutile nasconderci dietro la tradizione italiana, ormai Halloween fa parte anche della nostra cultura, e una festa che piace soprattutto ai bambini nonostante il tema pauroso. Le mie figlie, ormai sono giorni che sono vestite da streghette e pretendono di mangiare tutte cose spaventose, così mi sono inventata qualche piccola ricetta per intrattenerli come questi Continua a leggere..

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Video trucco: come separare l’albume dal tuorlo

Mi sono lanciata con un altro video, questa volta un tutorial di una cosa che a me viene naturale, ma che navigando in giro su internet, mi sono accorta che non è così scontata. Guardate il video per scoprire di cosa parlo. Fatemi sapere come sono andata e cosa vi piacerebbe vedere, cercherò con i Continua a leggere..

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Panna cotta al cioccolato bianco e crema di marroni (ricetta bimby)

Questa variante della mia panna cotta al cioccolato bianco è nata per festeggiare la patente di mia sorella. Per celebrare l’evento, mia madre ci ha invitato a cena, io mi sono offerta di fare il dolce, ma visto che ero presa da mille cose da fare, ho optato per il dessert più veloce e facile Continua a leggere..

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Black onigiri ai gamberi

Dopo aver letto I love Tokyo della Pina, ho scoperto gli Onigiri, che non sono nient’altro che dei triangolini di riso ripieni di quello che più ci piace, della cucina tipica giapponese. Talmente incuriosita da questo cibo, e visto che abito in una zona in cui i suhi bar non ci sono,  ho acquistato su Amazon Continua a leggere..

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