FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

Cavolo rapa, prima della consegna a domicilio della mia cassetta di verdure settimanale da parte di Cresco, non avevo idea che esistesse quest'ortaggio.

 Ho anticipato la pubblicazione del video confronto tra la Princess xxl e la Cosori wifi.

Ho pensato tantissimo a quale prima ricetta per friggitrice ad aria pubblicare dopo la mia pausa; in realtà ne ho tantissime pronte da condividere ma volevo chiudere la settimana senza iniziare un fil Rouge. 

Come promesso vi parlo in un video della mia nuova friggitrice ad aria Cosori wifi.

Due mesi sono passati in fretta, in questo periodo come avevo promesso, ho lavorato al nuovo logo e ho studiato per la friggitrice ad aria e per il dietro le quinte del blog, infatti come potete notare gli ho anche cambiato l'aspetto.

Ed eccoci qui arrivati all'ultimo giorno di luglio, come di consueto agosto me lo prendo per me e quindi le ricette ripartiranno con la scuola. Non so ancora se dal primo settembre o dal 7. 

Questa settimana non ci sarà una nuova scheda per la friggitrice ad aria ma non vi preoccupate, la rubrica non termina qui si prende solo una piccola pausa.  Come ogni anno ad agosto, metto in pausa le nuove pubblicazioni un po' per ricaricarmi e un po' perché ho bisogno di trascorrere questi giorni di riposo Continua a leggere..

Le patate arrosto sono in assoluto il mio contorno preferito, mi piacciono più che le patatine fritte ma chi è che ha voglia di tenere il forno acceso in estate?

Non posso prendermi il merito dell'idea del panino con la carne cruda perché la prima volta l'ho gustato nel pub Drancia di Saluzzo ma ho subito memorizzato quest'idea strepitosa di cheeseburger alla piemontese per replicarlo a modo mia a casa.

                                  Potevo non fare una scheda sul filetto di salmone? No anche perché è il pesce più amato a casa mia quindi una settimana si e l'altra anche, lo preparo per cena oppure lo utilizzo come complemento di qualche Continua a leggere..