FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

La crostata è il dolce in assoluto perfetto da mio marito. Non gliela preparo spesso perché è capace di mangiarsene una da 28 cm in un giorno tutto da solo. 

I muffin sono dei dolcetti che normalmente non preparo perché come vi ho già raccontato in passato non sono molto nelle mie corde.

La torta quattro quarti è perfetta per la friggitrice ad aria perché si può semplicemente adattare a qualsiasi dimensione di questo elettrodomestico. 

Ho sempre detto che le friggitrici ad aria non sono nate per i dolci. In passato non mi sono mai applicata perché ritenevo che non venissero ne belli ne bene e che fosse uno spreco di energie. 

Come ultima ricetta di Halloween vi propongo un antipasto molto scenografico, semplicissimo da preparare anche grazie all'aiuto della friggitrice ad aria.

Non è periodo di cene con gli amici ma se sabato sera volete coinvolgere i vostri figli e fregarli con una pietanza paurosa che cela una montagna di verdura, questa crema viola fa per voi.

Inizia la settimana di Halloween, non che io sia una che esce a festeggiare mascherata o a suonare ai campanelli dei vicini per dolcetto o scherzetto ma mi piace sdrammatizzare e mai come quest'anno penso che ne abbiamo bisogno, seppur nel rispetto degli altri.

Le crocchette di zucca e ceci sono state un' escamotage per far mangiare cose più sane alle mie figlie che in realtà vivrebbero di nugget del fast food, la friggitrice ad aria in questo mi aiuta sempre. 

  So che il web è pieno di zucca ma non potevo esimermi da dire la mia al riguardo.

Questa è una di quelle ricette nate dalle mie spese a km zero, ovvero un insieme di prodotti della valle in cui vivo che ho messo insieme in un piatto unico cotto in friggitrice ad aria.