Ingredienti 454 g di mascarpone 10 cucchiai di zucchero 4 uova 200 g panna da montare un bicchierino di liquore un pizzico di sale 300 g biscotti tipo savoiardi 800 g fragole fresche 100 ml acqua fresca Difficoltà Procedimento In una terrina montiamo a neve gli albumi con un pizzico di sale. Mettiamo in frigorifero Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Il Mestolo Magico
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Tiramisù alle fragole
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Torta di mele e yogurt senza uova
Ingredienti 3 mele 100 g zucchero di canna 70 ml olio di semi di mais 200 g farina 125 g yogurt alla vaniglia o bianco il succo di un’arancia 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Difficoltà Procedimento In un mixer versiamo lo zucchero, il sale, lo yogurt e l’olio. Azioniamo le lame Continua a leggere..
Biscotti al burro
Ingredienti 350 g farina 150 g zucchero a velo 130 g burro 3 uova un pizzico di sale qualche goccia di aroma di limone Nutella per unirli Difficoltà Procedimento Mescolare molto bene il burro con lo zucchero.Uniamo le uova. Aggiungiamo la farina e formiamo una palla. La avvolgiamo nella pellicola trasparente e la facciamo riposare Continua a leggere..