FOOD BLOGGER: Antro Alchimista

Pranzo time. Penne Integrali Gratinate con Cavolfiore e Asiago "Mamma certo che tu fai sempre di quei papponi che sembrano quelli del cane!" … ma quando mai ha avuto un cane???? … e quando mai un cane mangia i cavolfiori????? #maiunagioia Dopo una carrellata di dolci, oggi una ricetta salata e del riciclo. Mi erano avanzate delle Continua a leggere..

Brownies. Work in progress… "Junio vuoi pulire la ciotola? C'è l'impasto della torta se lo vuoi assaggiare!" "Mamma non so… ultimamente i tuoi impasti sono DECADENTI…" "

Compiti time. Grammatica. Junio: "Papà io l'imperativo non l'ho mai studiato!" Io: "Taci! è imperativo" De Win: "Spegni e vai di là! è locuzione imperativa" Tirando le somme l'imperativo è un comando che DEVI eseguire SUBITO altrimenti rischi di trovarti con una ciabatta in fronte!   Quella che vi propongo oggi è una torta, veloce, Continua a leggere..

  Dopo il primo morso il De Win mi pone la fatidica domanda: “Nelle madeleine c’è un po’ di frutta?” Io “Sì! Ce la confettura di limoni!!!! Buona vero?” Lui: “Certo! Buonissime!!!! Hanno quel retrogusto di disinfettante…” Considerando che poi ha subito aggiunto: “mettile via altrimenti le finisco tutte subito” secondo voi "il retrogusto di disinfettante" Continua a leggere..

Junio di rientro dal Liceo, si parla di Italiano. "Junio com'è la prof di italiano?" "Molto brava!" "Mi sa che è anche molto giovane vero?" "Beh… insomma… non molto… avrà una cinquantina d'anni… … …" Come in due secondi un figlio ti distrugge l'autostima! Donne (e uomini) secondo un 14enne a 50 anni siamo da Continua a leggere..

Le perle di Junio: "Ma’ parliamoci chiaro, se tu mi rifai il gelato biscotto senza dover aspettare agosto 2018, la famiglia risparmia 1,80 euro al giorno perché io il gelato lo mangio a casa senza andare a comprarmelo fuori"."Guarda che per l'appunto te lo sto preparando!" "Benissimo!!! Così lo mangio dopo cena! … … … Continua a leggere..

“Junio mi trovi un nome per questi rustici che ho fatto oggi?” “Barchette Capresi!” Interviene l’inossidabile De Win “Ha proprio ragione! Sembra una flottiglia di barchette! Buonissime! Arriveranno a domani?” No.   Queste barchette sono di una semplicità disarmante però per un lunch veloce accompagnate da un fresco contorno o per un aperitivo sono veramente Continua a leggere..

Prima di uscire di casa Junio conclude una discussione tra me e lui dicendomi: "Mamma certo che il Führer confronto a te era più… più… più… come si dice… BONACCIONE, ecco!" Io sono rimasta così

Pulendo casa. Junio: "Papà scusa ma perché dal folletto esce puzzo di piedi?" De Win: "Non è puzzo di piedi! E' cacao! Tua madre ha rovesciato una confezione di cacao in polvere, poi non contenta ha preso il folletto e ha aspirato il tutto. Ecco questo è il risultato!”Non ho capito, ma secondo loro che Continua a leggere..

Junio davanti alla panzanella ricca: "Babbo, guarda!!! Oggi mamma ha fatto un pranzo stile animazione per bimbi!!!!".Ecco sono ancora in attesa di capire cosa intenda dire con “pranzo stile animazione per bimbi”. Voi magari avete qualche idea????  Non so da voi ma qui le giornate sono diventate meravigliosamente autunnali, addirittura nel nostro Tirolo, dove stavamo Continua a leggere..