FOOD BLOGGER: Angela...passione cucina

Gli ultimi post di Angela...passione cucina

Medaglioni glassati al miele

Golosi medaglioni glassati, dove la grappa monovitigno di Cabernet in unione al miele di acacia, creerà delle sfumature di sapori accattivanti e coinvolgenti, ve lo assicuro! 

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Risotto cremoso ai funghi porcini

Oggi vi presento il mio risotto ai funghi porcini, cremoso e ricco di profumi!

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Scrigni di polenta al doppio gusto

Un semplice antipasto: dei deliziosi scrigni di polenta al doppio gusto!

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Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce sono come le ciliegie: una tira l’altra.

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La mia Foresta Nera

La Foresta Nera, squisitezza tipica della Germania, rappresenta per me un ricordo bellissimo della mia vita: il giorno del mio matrimonio!

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Alpi – Preparati professionali

Alpi – Preparati professionali Tecnologia, professionalità e competenza per panettieri, pasticcieri e pizzaioli.

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Contest “Prepariamoci ad un piccante Natale “

Eccoci ritrovati con un nuovo golosissimo contest!!! Yeah!!! Ho visto che vi piace giocare con me e sfidarvi a colpi di mestoli e padelle! Allora ho pensato di realizzare questo nuovo contest in collaborazione con Giuseppe Salvatore Paladino, di Peperoncineria “Pepper-One” . Questo nuovo contest prende il nome di “Prepariamoci ad un piccante Natale “ e volete Continua a leggere..

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Dolcetti di albumi e tisana allo zafferano

Per una merenda o una colazione sana e genuina oggi prepariamo dei dolcetti di albumi e li accompagneremo con una calda e fumante tisana allo zafferano.

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Apicoltura “Apoidea”

Apicoltura “Apoidea” quando la passione diventa il tuo lavoro!

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Baguette “Monamour”

Oggi prepareremo insieme questa deliziosa baguette “Monamour”. Ho chiamato così questa preparazione, perchè sapete, il potere dei ricordi… Manca poco al primo anniversario del mio matrimonio e mi sembra ancora di ricordare il profumo della boulangerie

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