Tag Archives: STRAPAZZATE
TOAST DI SALMONE AFFUMICATO
Salmone affumicato + uova strapazzate , adagiate su una fetta di pane tostato ai germogli di farro. Una coccola per il palato; un comfort food perfetto per il freddo che ci sta attanagliando in questi giorni. Il rimedio ad ogni malanno e tristezza, un abbraccio di cremosità e delicatezza, dettato rispettivamente dalle uova e dal salmone Continua a leggere..
Uova strapazzate con friggitelli
Le uova strapazzate con friggitelli possono far parte di un pasto rustico e veloce, accompagnate da pane casereccio. Le uova strapazzate hanno salvato molte cene dell’ultimo minuto. Quando si arriva a casa tardi da lavoro, e la fame si fa sentire, non c’è tempo da perdere. Basta accendere una piastra, mondare i friggitelli e farli Continua a leggere..
UOVA STRAPAZZATE CON PATATE E SPECK
Le uova strapazzate con patate e speck sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. Un’alternativa gustosa per rendere le classiche uova strapazzate ancora più appetitose e soprattutto molto saporite, grazie allo speck. INGREDIENTI (per 2 persone): 4 uova 3 patate medie 100 gr di speck 2 cucchiai di grana sale pepe olio Pelare Continua a leggere..