Tag Archives: PULCINO

La ghiaccia reale per biscotti è un composto fluido a base di albumi e zucchero velo setacciato. Serve a creare bellissime decorazioni anche su torte in modo da renderli più belli da vedere. Anche conosciuta col nome di royal icing, la ghiaccia reale può essere colorata con coloranti alimentari. La colorazione dipende dal reale utilizzo che Continua a leggere..

Le crostatine di pastiera sono dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare per il giorno di Pasqua. Adoro la pastiera tradizionale e ne mangerei veramente tantissima, così per ovviare al problema strafogo quest’anno ho scelto di preparare queste mini pastiere seguendo la ricetta tradizionale. Devono dire la crostatina pastiera ha riscosso enorme successo, al punto Continua a leggere..

RISO PULCINO ALLA MILANESE Un risotto allo zafferano davvero  delizioso questo riso pulcino, semplice, gustoso e divertente, adatto per il pranzo o la cena dei vostri bambini   ! Un primo piatto  invitante e colorato che invoglierà i vostri bimbi a mangiare e metterà allegria nelle vostre tavole  ! RISO PULCINO ALLA MILANESE INGREDIENTI : per 1 porzione 60 g. di Continua a leggere..