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Profiteroles tiramisù golosissima variante

Oggi una variante golosissima dei profiteroles classici….profiteroles tiramisù.Un mix dei due dolci italiani per eccellenza.Pronti a leccarvi i baffi?Vi lascio tutte le ricette delle preparazioni anche se le troverete anche di seguitoCrema Pasticcera classicaGlassa al mascarponeCrema chantilly al caffèPasta choux per bignè L’articolo Profiteroles tiramisù golosissima variante proviene da Il mondo di Adry.

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Cappelletti alla Da Vinci

Hanno parlato molto spesso dei 500 anni trascorsi dalla morte del genio toscano più famoso al mondo: Leonardo da Vinci.Bene, io ho scoperto un altro suo mondo e, in questo caso, posso anche affermare che era un Genio in cucina.E dunque … che ricetta vi insegno oggi?Proprio una sua, e sempre in versione Vegan! Iniziamo: Continua a leggere..

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Tagliatelle crema di noci e tonno

Le tagliatelle crema di noci e tonno sono un primo piatto davvero gustoso dalla consistenza cremosa, profumato e super buono! Un connubio perfetto da lasciare a bocca aperta.Vi lascio qui la ricetta della salsa di noci senza panna e senza burro L’articolo Tagliatelle crema di noci e tonno proviene da Il mondo di Adry.

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Perle di parmigiano in brodo semplici e gustose

Oggi vi offro un gustoso e fumante comfortfood perfetto per i primi giorni di freddo: perle di parmigiano in brodo.Un piatto semplicissimo, ma dal gusto strepitoso. Tutti in famiglia ne andranno matti.Una ricetta della nonna che sarà, come sempre, un successo!Qui vi lascio anche la ricetta delle perle di parmigiano fritte, gustoso finger food! L’articolo Continua a leggere..

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Gnocchi alla sorrentina originali della tradizione

Gli gnocchi alla sorrentina sono la ricetta più famosa con gli gnocchi di patate. Un must della cucina campana! Sono irresistibili, cremosi e filanti! L’articolo Gnocchi alla sorrentina originali della tradizione proviene da Il mondo di Adry.

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Confettura ciocco-caffè cremosa e vellutata

Oggi vi offro una coccola per tutta la famiglia: confettura ciocco-caffè.Perfetta per crostate oppure da spalmare su biscotti e fette biscottate.Insomma ideale per iniziare la giornata con la carica giusta!Provate anche il golosissimo cremuccino L’articolo Confettura ciocco-caffè cremosa e vellutata proviene da Il mondo di Adry.

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Parmigiana di finocchi dal cuore filante

Oggi vi propongo la parmigiana di finocchi: un piatto unico, filante e gustoso.Con una crosticina da leccarsi i baffi.Provate anche i gustosi finocchi dorati e fritti L’articolo Parmigiana di finocchi dal cuore filante proviene da Il mondo di Adry.

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Farfalle Integrali con Ragù di Speck e Ribes Caramellati. Sapori d’Alta Quota.

Sarà il tempo che corre veloce, la vetusta età, ma mai come quest’anno ho sofferto il distacco dalle mie amate montagne. Sono trascorsi esattamente due mesi dalle vacanze e, che siano i miei pensieri a farmi ritornare tra le rocce dolomitiche o le conversazioni con gli amici con i quali sono solita condividere la mia Continua a leggere..

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Gamberi al curry

I gamberi al curry sono un secondo piatto di pesce dal sapore orientale, che permette di portare in tavola un tocco di novità senza rinunciare alla semplicità. Il sapore di questi gamberi è proprio quello che si può scoprire durante un viaggio nel magico mondo medio orientale, dove spezie e profumi dal mondo la fanno Continua a leggere..

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Sfogliatine glassate e farcite pronte in pochi minuti

Le sfogliatine glassate e farcite sono dolcetti di piccola pasticceria molto golosi, semplicissimi e veloci da preparare.Spariranno in un baleno!Per questa ricetta ho utilizzato la golosissima crema di nocciole Nocciolata bianca Rigoni di AsiagoProvate anche la torta melosa con pasta sfoglia L’articolo Sfogliatine glassate e farcite pronte in pochi minuti proviene da Il mondo di Continua a leggere..

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