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Ricette di crostate e sbriciolate facili..ebbene sì, in questa raccolta troverete tante idee per preparare crostate e sbriciolate facili e veloci, tante ricette che non richiedono tanto impegno e il cui successo è assicurato! In genere, con i dolci di pasta frolla, in particolare le crostate e le sbriciolate, si va sempre sul sicuro: piacciono Continua a leggere..

Il cous cous con gamberi patate e calamari è un buonissimo primo piatto a base di pesce, dal sapore fresco e leggero, ideale per chi vuole un buon primo piatto, ma senza appesantirsi. Questo piatto è buono sia caldo che freddo e pertanto è perfetto da portare con se’ per pranzi o gite fuori porta Continua a leggere..

Le braciole di vitello al vino bianco sono un secondo piatto a base di carne di vitello davvero molto gustoso. Le braciole, come vengono chiamate a Bari, non sono altro che grossi involtini di vitello (o di carne di cavallo) insaporiti con un trito di aromi e con il formaggio grattugiato, spesso preparati con il Continua a leggere..

La coppa di crema alla nocciola e cioccolato è un dessert al cucchiaio davvero golosissimo e semplice da preparare! E’ perfetta quando avete ospiti a cena e volete stupire e concludere la cena con un dolce cremosissimo, ma con consistenze diverse: insieme alla crema, infatti, che racchiude tutto il gusto della nocciola, troverete anche la croccantezza dei Continua a leggere..

Il pane multicereali ai semi è un lievitato buonissimo e morbidissimo…una nuvola! Se amate, come me, la farina multicereali, vi consiglio vivamente di provarlo! E’ di una sofficità unica e, grazie alla lunga lievitazione, è molto leggero e digeribile! Per arricchire il suo sapore così unico, ho aggiunto anche semi oleosi vari, in particolare semi Continua a leggere..

I biscotti rapidi senza burro pronti in 30 minuti sono dei biscotti morbidi e golosi, davvero facilissimi da preparare! E’ una di quelle ricette furbe, da tenere sempre a portata di mano, quando si ha voglia di qualcosa di buono, ma non ci si vuole impegnare troppo in cucina per ottenere un buon risultato. Bene, Continua a leggere..

La ciambella di albumi al cocco e gocce di cioccolato è un dolce da colazione senza burro, leggero, morbido e buonissimo, ideale quando avete degli albumi da smaltire. Eh, sì, perchè in questa ricetta non si utilizzano nemmeno le uova intere, ma soltanto gli albumi..perfetta quindi anche per chi ha problemi di colesterolo alto e Continua a leggere..

Avere a disposizione tante ricette di riso e risotti è sempre utilissimo e comodissimo, soprattutto se siete amanti del riso come me e non perdete occasione per preparare ricette a base di riso alla prima occasione! In questo articolo troverete tante alternative per tutti i gusti e per tutte le stagioni, sono tutti piatti preparati Continua a leggere..

L’insalata di totani patate e fagiolini è un gustosissimo secondo piatto, che può essere presentato anche come antipasto in un pranzo o in una cena di pesce. Ha un gusto straordinariamente buono ed è anche un piatto molto leggero, perfetto, quindi, anche durante l’estate o nei periodi più caldi. Prepararla è molto semplice e, tra Continua a leggere..

Le trofie con crema ai formaggi sono un primo piatto molto semplice da preparare, ma davvero molto molto saporito! Si prepara velocemente ed è quindi perfetto per i pranzi di tutti i giorni, quando si ha sempre poco tempo a disposizione, ma non si vuole comunque rinunciare ad un buon primo piatto! Questa ricetta può essere Continua a leggere..