Cioccolata Calda Sana e Leggera di Gloria KitchenUSA

Cioccolata Calda Sana e Leggera di Gloria KitchenUSA

Cioccolata Calda Sana e Leggera di Gloria KitchenUSA

Ingredienti

• 3 Cucchiai Cacao Amaro
• 200 ml Latte di Avena, Nocciola o Soia (potreste usare anche l’Acqua ma dipende dai vs gusti)
• 1 Cucchiaino Amido Mais o Farina Riso
• 2 Cucchiai Zucchero Canna o Sciroppo Acero o Sciroppo Agave
• Un pizzico Cannella o Zenzero in polvere (facoltativo)

Procedimento

Mettete tutti gli ingredienti insieme in una ciotola o in una tazza e mescolate molto bene.

Potete cuocere a bagnomaria oppure nel microonde per 4 minuti a potenza media ricordandovi sempre di aprire ogni 30 secondi per mescolare 1 secondo, e poi far ripartire la potenza finché non arriva alla densità desiderata.

Servite calda con biscottini o anche da sola.

N.B.
Essendo una cioccolata sana ha pochissima presenza di dolcezza, quindi se a voi dovesse piacere più dolce basta che aumentiate la dose di zucchero. Ah e farlo con l’acqua e’ per i più coraggiosi…vi ho avvisato, eh!!??

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