FOOD BLOGGER: unmondodiricette

filetto di maiale alle mele dosi per 6 persone ingredienti per filetto di maiale alle mele 1 lombo di maiale farina 1 cipolla una carota 1 costa di sedano 60 g di burro 2 cucchiai di olio di oliva 1 bicchiere di vino bianco secco 4 mele renette un pizzico di sale un pizzico di Continua a leggere..

millefoglie ai frutti di bosco dosi per 8 persone ingredienti per  millefoglie ai frutti di bosco 8 fogli di pasta fillo 100 g di burro 3 cestini frutti di bosco un limone 100 g di zucchero a velo per la crema 7 dl di latte 170 g di zucchero 3 uova un cucchiaio raso di Continua a leggere..

ciambella all’olio di oliva sofficissima dosi per 8 persone ingredienti per ciambella all’olio di oliva sofficissima 350 g di farina bianca 180 g di zucchero 130 g di olio extravergine di oliva un pizzico di sale 16 g di lievito per dolci un pizzico di bicarbonato 50 g di latte aroma a piacere arancia limone Continua a leggere..

torta di noci dosi per 4 persone ingredienti per torta di noci 20 noci 3 cucchiai di cacao amaro 1/2 cucchiaino di cannella 170 g di farina bianca 200 g di olio di semi 200 g di zucchero semolato 4 uova 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo preparazione prima di tutto sgusciate Continua a leggere..

torta fredda allo yogurt dosi per  6 persone ingredienti per la torta fredda allo yogurt per la base 250 g di biscotti secchi tritati 125 g di burro  fatto ammorbidire 1 cucchiaio  di miele per la crema 1 kg  di yogurt alla fragola 400 g di panna fresca montata  e già zuccherata 2 cucchiai di Continua a leggere..

uova sode in salsa verde l’olio ideale per questo piatto  è l’olio ligure  che si produce sulle ripide terrazze affacciate sul mare  è dolce e delicato  ottimo per salse  fritture leggere  insalate e piatti di pesce  usato anche in pasticcieria dosi per 4 persone ingredienti 8 uova  50 g di pinoli 20 g di foglie Continua a leggere..

biscotti integrali alla vaniglia dosi per 2 persone ingredienti per biscotti integrali alla vaniglia 175 g di farina integrale 1 uovo un baccello di vaniglia 75 g di zucchero di canna 75 g di burro mezza bustina di lievito per biscotti preparazione Prima di tutto preparate gli ingredienti poi con la planetaria mettete la farina Continua a leggere..

risotto di pesce – con gallinella e rana pescatrice dosi per 4 persone ingredienti per risotto di pesce – con gallinella e rana pescatrice  700 g di gallinella  300g  di riso  200g di seppia pulita  100g di rana pescatrice  carota  sedano  cipolla   prezzemolo  alloro vino bianco secco  burro  olio extravergine di oliva un pizzico Continua a leggere..

biscotti con sparabiscotti tutorial dosi per 6 -8 persone ingredienti per biscotti con sparabiscotti tutorial 170 g di burro 270 g di farina 90 g di zucchero 1 uovo  scorza di limone o aroma a piacere preparazione prima di tutto preparate tutti gli ingredienti poi mettete tutto nella planetaria se lo fate a mano mettete Continua a leggere..