FOOD BLOGGER: saramilletti

Sono salita a bordo del volo diretto a Copenhagen con in mente le note di musica classica di una delle canzone più belle della colonna sonora del film “The Danish Girl” e le immagini fotograficamente impeccabili della casa di Lily. Quell’atmosfera ovattata ed elegante, vintage e chic allo stesso tempo, l’ho ritrovata in ogni angolo Continua a leggere..

Non era la mia prima volta in un pastificio. Il mio ricordo era quella di un giro iniziato in un enorme locale al cui interno c’erano degli altissimi silos pieni, ma non sino all’orlo, di semola di grano duro. Stavolta i cartelli ben evidenti nella prima stanza riportavano la dicitura “transito del grano” e “macinatura”. Continua a leggere..

Esattamente due anni fa, con una sorta di sondaggio su Facebook, ero alla ricerca del mercatino di Natale perfetto. Qualcuno aveva suggerito tra le altre località Salisburgo ma per ragioni più o meno pratiche avevo optato per Innsbruck. Lo scorso anno è stata la volta di Vienna e per perpetuare la tradizione del “non è dicembre Continua a leggere..

Elfi, fatine e, con un po’ di anticipo persino Babbo Natale. Anche quest’anno (il decimo per la precisione) si sono dati appuntamento a Govone, un paesino immerso nelle Langhe, che per circa un mese (tutti i weekend fino al 26 dicembre, dalle 10.00 alle 19.00) si trasforma in un posto magico, quasi surreale. La formula ormai assodata Continua a leggere..

Il sole è tornato, la temperatura è scesa vertiginosamente, si avvicina la data della mia partenza per il primo blog tour internazionale tra neve, mercatini e vin brulé eppure cucinando queste deliziose patate sono tornata a luglio quando il sole era alto già al mattino presto. È bastato aprire il barattolo del Pesto alla Genovese Barilla per Continua a leggere..

Chi mi segue sui social già lo sa. Ho creato anche un hashtag che parla di noi e delle nostre avventure (#SaraelaSeienne). Facciamo coppia quasi fissa da qualche mese e ci vogliamo bene. Io bado a lei e lei con le sue risposte mai banali e sempre ponderate mi insegna, dall’alto dei suoi 6 anni, Continua a leggere..

Sono passati un po’ di anni da quando il mercoledì ricevevo puntuale nella cassetta delle lettere la mia copia di Marie Claire. Un’occhiata veloce all’indice e prima di passare ad una lettura approfondita della rivista curiosavo subito la rubrica “viaggi”. Quella volta era il 2013 se non erro e riga dopo riga avevo fatto un viaggio Berlino. Continua a leggere..

Sono passati un po’ di anni da quando il mercoledì ricevevo puntuale nella cassetta delle lettere la mia copia di Marie Claire. Un’occhiata veloce all’indice e prima di passare ad una lettura approfondita della rivista curiosavo subito la rubrica “viaggi”. Quella volta era il 2013 se non erro e riga dopo riga avevo fatto un viaggio Berlino. Continua a leggere..

Me la ricordavo per i fiori ad ogni angolo, il negozio di spezie più fornito e antico che io avessi mai visitato (e si sa che le spezie spesso formano un binomio indissolubile con la parola caffè che qui viene torrefatto e impacchettato al momento), per la cioccolateria/pasticceria capace di mettere a dura prova anche Continua a leggere..

La nebbia. Anche a luglio. Ero già stata due volte nelle Langhe e in entrambi i casi i filari erano avvolti da un alone bianco impalpabile che non permetteva di vedere oltre i 2mt di distanza. Persino il pranzo, presso il ristorante che porta il nome di Belvedere, non era stato di buon auspicio…Questa volta invece ad ogni Continua a leggere..