FOOD BLOGGER: ricettebrasiliane

Torta cremosa di mais e parmigiano reggiano è una torta fredda buonissima! Tipica del mese di giugno e della festa di San Giovanni il giorno 24 giugno, chiamata “festa junina” e festeggiata in tutti il paese con enormi sagre, dove la diversione regge le regole. Continua a leggere →

Budino di latte condensato (Pudim) è il dolce del pranzo di domenica dopo aver mangiato churrasco, risotto e insalata nel sud del Brasile. Continua a leggere →

Gli spinaci aiutano la digestione, prevengono la stitichezza e abassano il livello di zucchero nel sangue. Sono richi in minerali ed in vitamine. Continua a leggere →