FOOD BLOGGER: Regina Sole

Crema spalmabile al cacao senza cottura La crema spalmabile al cacao senza cottura è una crema fantastica che si ottiene con solo tre ingredienti. Cacao amaro in polvere, acqua a temperatura ambiente e miele, si inseriscono tutti gli ingredienti in un mixer, un minuto e la magia è fatta. Si ottiene una crema fondente spalmabile Continua a leggere..

Dolci di Carnevale I Dolci di Carnevale sono sempre graditi e amati da tutti, chiacchiere, frittelle bignè, castagnole…tutti buonissimi e rigorosamente fritti. Questa raccolta nasce per avere a portata di mano tante ricette della tradizione napoletana e non, facili e golose. Dai un’occhiata alla raccolta e scegli la ricetta che preferisci. Migliaccio tradizionale napoletano Migliaccio Continua a leggere..

Ciambelline alla vaniglia Le ciambelline alla vaniglia sono delle soffici e profumate merendine da gustare in qualsiasi momento della giornata. Un impasto con pochi e semplici ingredienti, farina, fecola zucchero, uova, latte e olio. Realizzarle è semplicissimo circa 10 minuti per la preparazione e 15 minuti di cottura, in meno di trenta minuti una merenda Continua a leggere..

Bocconcini di pollo con carote alla birra I bocconcini di pollo con carote alla birra, un secondo piatto gustoso e molto facile. Si mette tutto assieme in un tegame, pollo, cipolle carote e birra e si avvia la cottura, semplice, veloce e saporito. Quando si ha poco tempo per stare ai fornelli , ed si Continua a leggere..

Pizza toast veloce in friggitrice ad aria I pizza toast sono facili, veloci e super golosi. Si tratta di classici toast con scamorza e prosciutto conditi con poco pomodoro denso e corposo e tanta mozzarella per pizza, una vera bontà. La cottura velocizzata in friggitrice ad aria rende questa preparazione ancora più invitante, infatti la Continua a leggere..

Biscotti yogurt greco e limone I biscotti allo yogurt greco e limone sono perfetti per la prima colazione, si tratta di un impasto di frolla morbida profumata al limone. A rendere la frolla morbida è la presenza non solo dello yogurt ma del lievito per dolci nell’impasto. Durante la cottura in forno emanano un profumo Continua a leggere..

Cornetti di sfoglia con crema Lotus e biscotti I mini cornetti di pasta sfoglia ripiena di crema Lotus biscoff e biscotti sbriciolati sono un dolcetto caldo delizioso. Si tratta di cornetti realizzati con pasta sfoglia pronta e ripieno di biscotti passati al mixer e mescolati con la crema. Il risultato è pazzesco, mini cornetti profumati Continua a leggere..

Torta all’arancia glassata La torta all’arancia glassata è una torta soffice e profumata, realizzata con succo d’arancia non trattata nell’impasto. Una vera e propria delizia che sprigiona profumo in tutta la casa. La consistenza è molto soffice ed umida e si mantiene così anche dopo alcuni giorni, a completare c’è una glassa golosa di zucchero Continua a leggere..

Torta cuore glassata al cioccolato La Torta cuore glassata al cioccolato è una delle torte più deliziose che ci siano. Si tratta di una base al cacao con solo albumi, di per se soffice ed umida, arricchita con copertura di glassa fondente. La classica torta per le occasioni speciali e ricorrenze come quella della festa Continua a leggere..

Raccolta dolci con le mele Si tratta di una raccolta che nasce per avere sempre a portata di mano tante ricette diverse di torte, crostate e muffin con le mele. Da sempre le torte con le mele sono le più apprezzate da tutti, grandi e piccini. Sono perfette sia gustate a colazione, che in qualsiasi Continua a leggere..