Quasi come un cocktails ma ghiacciato lo Slushie alla fragola e pesche ormai è il protagonista di tutte le spiagge più in, preparalo con noi! Slushie alla fragola e pesche 200 gr fragole fresche 2-3 pesche noci 1/2 lime 1 cucchiaio di zucchero semolato 1/2 cucchiaio di sale Lavate epr bene la frutta sotto acqua Continua a leggere..
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Slushie alla fragola e pesche
Slushie all’anguria
Sapevate che l’anguria è uno dei miei dolci preferiti? E lo adora anche il mio piccino! Oggi assieme a voi faremo uno Slushie golosissimo che potranno bene anche i più piccoli! Slushie all’anguria 400 gr polpa di anguria 1 lime o limone 4 cucchiai di miele millefiori Dopo aver sbucciato per bene l’anguria tagliatela a Continua a leggere..
Sciroppo alle amarene
Dal gusto inconfondibilmente intenso e leggermente aspro seppur dolcissimo lo sciroppo di amarene è una preparazione che sembra difficilissima ma che invece vi porterà via solo 15 profumati minuti di preparazione. Noi ce lo mettiamo sul gelato e voi?Sciroppo alle amarene 500 gr zucchero semolato 250 gr amarene (peso effettivo della frutta già priva di Continua a leggere..
Slushie all’ananas e arancia
Fresco e saporito lo Slushie prevede che si congelino i pezzi di frutta e si frullino assieme ad un dolcificante, noi al nostro Slushie ananas e arancia abbiamo aggiunto anche una punta di prosecco. Provatelo! Slushie all’ananas e arancia 1/2 ananas 2 arance dolci non trattate 4 cucchiai di sciroppo d’acero Procedete con il lavare Continua a leggere..
Slushie al melone, lime e menta
Come se fosse un vero e proprio mojito ma ghiacciato questo freschissimo e colorato Slushie è pieno di vitamina C per la presenza del lime. Una punta di spumante renderà tutto più frizzante ma senza esagerare. Slushie al melone lime e menta 1/2 melone verde 1 lime 3-4 foglioline di menta fresca 4 cucchiai di Continua a leggere..
Riscaldamento climatico.. facciamo anche noi la nostra parte!
Il nostro pianeta e la sua natura unica è prezioso, purtroppo ce ne rendiamo conto solo ora che avremmo potuto curarlo meglio di come abbiamo fatto in passato. Scrivendo un articolo per questo blog mi sono resa conto che noi content creator siamo, anche se non influencer da milioni di follower, delle persone che potrebbero Continua a leggere..
Ciambellone Bicolore
Uno dei classici dolci che le mamme sono solite preparare è proprio il dolce a ciambella sia per la forma sia per il sapore è la colazione adatta a dar la carica a tutti i bambini. Ecco la ricetta di come la preparo io. Ciambellone Bicolore 200 gr zucchero semolato 250 gr farina di grano Continua a leggere..
Sciroppo alle fragole
In men che non si dica escono nelle meraviglie chiamate fragole. All’improvviso ce le ritroviamo in tutti i banchi dei negozi di alimentari e non possiamo far a meno di comprarne a bizzeffe. Ma oltre a mangiarle per spuntino a base di frutta o farne dei golosi dolci c’è una altra idea furba da mettere Continua a leggere..
Scorte intelligenti, prepariamo le conserve!
Con la definizione conserve a tutti noi vien da pensare alle confetture di frutta ma il concetto è molto più ampio di quello che pensiamo. Il termine conservare o, prendendo spunto dalla parola usata dagli anglosassoni, “preservare” indica appunto l’arte di mettere da parte per il futuro ed nel nostro caso parliamo di cibo. Il Continua a leggere..
Pasta Bisquit (Pan di Spagna per rotolo)
Una delle preparazioni di pasticceria più utili per la sua versatilità è la Pasta Bisquit, stiamo parlando nello specifico di una sorta di Pan di Spagna alto un centimetro circa e così adatto ad essere usato per rotoli, tartellette, zuccotti e molto altro ancora. Pasta Bisquit 5 uova medie 80 gr Farina 00 120 gr Continua a leggere..
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