FOOD BLOGGER: Princess

Questa crostata è speciale! Per due motivi: -la frolla: molto più golosa perchè arricchita con le gocce di cioccolato. -il ripieno: perchè…. Scopriamolo insieme! Ingredienti per la frolla con gocce di cioccolato: – 250 gr di farina – 170 gr di burro – 80 gr di zucchero semolato – 80 gr di gocce di cioccolato Continua a leggere..

Ricche di vitamine e sali minerali importanti tra cui il fosforo e il potassio, fondamentale per mantenere la pressione del sangue sotto controllo, le banane sono anche un alimento molto versatile in cucina, l’ideale per la preparazione di ricette dolci e salate. I platani ad esempio, la varietà che si caratterizza per il colore verde, Continua a leggere..

#AccaddeOggi giovedì 1° aprile 1976 (40 anni fa) Metti due Steve appassionati di informatica in un garage della California, con pochi dollari in tasca e pochi componenti da assemblare: il risultato è l’inizio di un’avventura imprenditoriale senza precedenti, che in pochi anni mette in discussione il primato di grandi multinazionali dell’elettronica. Dopo la mela di Continua a leggere..

Oggi è il primo Aprile. Secondo la tradizione il primo giorno d’aprile sarebbe “il giorno degli scherzi” per eccellenza. Ho scritto un articolo che riguarda proprio questo di seguito vi fornirò il link per poterlo leggere ma prima ho un regalino per voi cliccate QUI ooops! chiedo scusa! non è il link giusto! cliccate QUI Continua a leggere..

Il pesce d’aprile è una tradizione di origini antichissime secondo la quale il primo giorno d’aprile sarebbe “il giorno degli scherzi” per eccellenza. La consuetudine vuole che il primo di Aprile ci si prenda gioco dei più creduloni mandandoli in giro a cercare qualcosa o qualcuno che in realtà non esiste e quindi la ricerca Continua a leggere..

per 6 persone •2dl di birra chiara •50g di burro •50g di biscotti secchi •50g di mandorle sbucciate •1 uovo •80g di zucchero •1 fetta di pan di Spagna alta 2cm. oppure 5 o 6 savoiardi •burro per la tortiera •Tritate le mandorle, passate al mixer i biscotti in modo che diventino polvere. •In una Continua a leggere..

#AccaddeOggi (31 Marzo 2014 ) “La scoperta è di un nuovo gene della SLA che si chiama Matrin3 ed è un gene che è connesso con il metabolismo dell’ RNA, questo aspetto è particolarmente importante perchè già conoscevamo due geni connessi con questo metabolismo e questo ci dà con chiarezza l’idea che la malattia sia Continua a leggere..

Ingredienti: Per 4 persone Per l’impasto • 1kg di farina • 30g di sale • 1dl di olio extravergine di oliva • 15g di zucchero semolato • 30g di lievito di birra • 500g d’acqua Per il ripieno • 250g di cipolla • 50g di olio extravergine di oliva • 30g di ricotta stagionata • Continua a leggere..

Il lino è una pianta annuale che appartiene ad un genere di circa 180 specie diverse. In estate, si ricopre di piccoli e bellissimi fiori a 5 petali di colore azzurro cielo. La sua coltivazione ed il suo impiego hanno origini antichissime: circa 7.000 anni fa gli antichi Egizi lavoravano la pianta per ricavarne un Continua a leggere..

Dolci di Pasqua tipici della tradizione sarda, i pistoccheddu prenu vengono preparati durante il periodo pasquale appunto, ma anche in occasione di cerimonie e ricorrenze speciali. Sono friabili e golosissimi, grazie alla sfoglia croccante e al ripieno a base di mandorle e fiori di arancio. Ingredienti Per la sfoglia Farina : 300 g Uova : Continua a leggere..