FOOD BLOGGER: Princess

La Piadina è un riferimento della gastronomia romagnola: cibo di strada per eccellenza, base per cene rapide o merende sontuose, capace di soddisfare un appetito vorace ma anche un semplice momento di gola. La Piadina è buonissima, nelle sue multiformi varietà: da quella spessa e saziante di Ravenna a quella più morbida, più sfogliata di Continua a leggere..

TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN PRONTO IN 30 MIN PORZIONI 6 PORZIONI • 400 g di ricotta • 250 g di farina di cocco • 150 g di zucchero • 75 g di cacao amaro Tenete da parte 50 grammi di farina di cocco. In una terrina, con il mixer a immersione, lavorate brevemente la ricotta, Continua a leggere..

#Accaddeoggi sabato 8 maggio 1886 (130 anni fa) Un ingrediente aggiunto per sbaglio trasformò un rimedio per il mal di testa in una bevanda dal sapore inconfondibile, che in meno di dieci anni conquistò tutta l’America. In quel periodo si costruì un marchio vincente rimasto immutato per oltre un secolo e destinato a influenzare le Continua a leggere..

Lei è bella. È la vita stessa nel suo più tenero luccichio d’aurora. È bella per la sollecitudine con cui accorre dal suo bambino. Tutte le madri hanno questa bellezza, questa verità questa santità. Tutte le madri hanno questa grazia, una bellezza che viene dall’amore come il giorno viene dal sole, come il sole viene Continua a leggere..

  Nel giardino della vita il fiore più bello   è sicuramente l’amore della Mamma,   un fiore che tutti cogliamo e di cui sentiamo il delicato e meraviglioso profumo     Tu mi hai donato la vita, mi hai fatto capire cos’è il bene e il male, ma soprattutto cos’è il vero Amore, quello…Continua Continua a leggere..

La festa della mamma non è una ricorrenza presente solo in Italia ma è diffusa in tutto il mondo e lo scorso anno ha compiuto cent’anni. In Italia come negli Stati Uniti e in quasi tutto il continente americano la festa ricorre ogni seconda domenica di maggio ma ogni nazione adotta un suo calendario :In Continua a leggere..

Immagina che esista una Banca che ogni mattina accredita la somma di 86.400 sul tuo conto. Non conserva il tuo saldo giornaliero. Ogni notte cancella qualsiasi quantità del tuo saldo che non sia stata utilizzata durante il giorno. Che faresti? Ritireresti fino all’ultimo centesimo ogni giorno,ovviamente!!!! Ebbene, ognuno di noi possiede un conto in questa Continua a leggere..

Un consiglio Potete riempire i bignè con preparazioni dolci, come una crema pasticciera o del gelato, ma anche con mousse salate a base di verdura, pesce o salumi. Non farcite i bignè con troppo anticipo, per evitare che il ripieno bagni la pasta rendendola molle. TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 30 MIN INGREDIENTI PER Continua a leggere..

Oggi vi propongo una curiosa ricetta a base di gelato salato! PREPARAZIONE:30 min TEMPO DI COTTURA: 30 min Ingredienti Per il gelato Latte intero : 800 cl Panna fresca : 200 cl Zucchero : 200 g Albumi d’uovo : 5 Aromi (vaniglia) : qb Mozzarella di bufala : 500 g Per la marmellata di pomodori Continua a leggere..

Crema chantilly al limone: una variante per farcire, decorare le nostre torte Ecco come farla : 1 limone; 1/4 tazza di zucchero a velo; panna montata; frutti di bosco assortiti (facoltativo); 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata; succo di limone (mezza tazza). in un recipiente capiente unire la scorza, il succo di limone, lo Continua a leggere..