FOOD BLOGGER: Princess

I giorni stanno iniziando a farsi tiepidi, il sole fa nuovamente capolino, la natura si rigenera dopo i rigori invernali: è un’esplosione di fioriture e colori che distinguono la bella stagione della Primavera. Essa ha inizio con l’Equinozio di Primavera e ha termine col solstizio d’estate. In astronomia, si definiscono equinozi (dal latino “aequinoctium”, “notte Continua a leggere..

Il 19 marzo è la festa del papà! È una tradizione che in Italia è arrivata dall’America dove nei primi anni del 1900 una ragazza, come regalo per il compleanno di suo padre, gli dedicò un’intera giornata! In America la festa del papà veniva festeggiata a giugno, mentre in Italia si ritenne opportuno farla coincidere Continua a leggere..

Per onorare san Giuseppe esistono numerose ricette di dolci. Nel centro Italia, ad esempio, sono diffuse le frittelle di riso. Ecco la ricetta per 30 – 35 frittelle:   Ingredienti: 200 gr di riso parboiled da cuocere in 400 gr di acqua / 200 gr di acqua / 180 gr di farina 00 / 4 Continua a leggere..

Il 19 marzo è la festa dell’arrivo della primavera, della potatura e delle semine: il culto cattolico legato al padre di Gesù, Giuseppe il falegname, è del 1034. San Giuseppe è il protettore dei falegnami e carpentieri; dal 1621, per decisione di papa Gregorio VI, il giorno del santo è anche la festa del papà. Continua a leggere..

La crostata di Tagliolini non e’ un dolce, ma un primo piatto ricco e molto antico che si usa fare a Napoli nei giorni di festa. Veloce da preparare, vi conquisterà! Ingredienti: 350 gr pasta all’uovo 300 gr piselli surgelati 200 gr mozzarella di bufala 120 gr parmigiano 100 gr prosciutto crudo 100 gr pancetta Continua a leggere..

#Accaddeoggi Il 14 marzo 1879 nasce a Ulma Albert Einstein. La sua vita raccontata con una serie di foto poco note. Conosciamo il viso di Einstein dalle sue foto più iconiche: con i capelli arruffati e la lingua di fuori o intento a scrivere su una lavagna. Ci sono però altre immagini che forse non Continua a leggere..

Tieni sempre presente che la pelle fa le rughe, i capelli diventano bianchi, i giorni si trasformano in anni. Però ciò che è importante non cambia; la tua forza e la tua convinzione non hanno età. Il tuo spirito è la colla di qualsiasi tela di ragno. Dietro ogni linea di arrivo c’è una linea Continua a leggere..

Dalla sega circolare al tergicristalli, dalla casa solare al Monopoly. Fino al principio che sta alla base della telefonia mobile. Tutte invenzioni che portano al firma di donne, che hanno faticato non poco per emergere in un mondo “al maschile”. IL TERGICRISTALLO. All’inizio del 1900 negli Usa era molto difficile guidare di sicurezza, quando pioveva Continua a leggere..

    Per questo sciroppo occorrono semplicemente:   dei fichi maturi ed acqua. Ora passiamo al suo procedimento.   Prendete dei fichi ben maturi e molto dolci, sminuzzateli, inseriteli In una casseruola e ricopriteli di acqua. Portare all’ebollizione, cuocerli fino a che non siano ridotti in poltiglia. Versate il composto ancora bollente, in un telo Continua a leggere..

Oggi prepariamo una ricetta sfiziosa : il Tagliolino con porcino, crema di zenzero e scampo. Vediamo come si prepara INGREDIENTI per una persona: Tagliolino fresco gr 80, scampi n. 3, olio n. 2 cucchiai, aglio, erba cipollina, zenzero e 2 porcini PREPARAZIONE : Iniziare con il riscaldare in una padella aglio e olio. Aggiungere i Continua a leggere..