FOOD BLOGGER: Patty

Galway Girl – Ed Sheeran Cara Alice, lo so che mai ti passerà per l’anticamera del cervello l’idea di venire a leggere questo post. So anche che non è perché non mi vuoi bene, anzi, il contrario, ma il "blog della mamma" è pieno di cose che notoriamente non fanno parte dei tuoi interessi primari Continua a leggere..

Life in technicolor – Coldplay Ultima ricetta del mese di Ottobre per Starbooks. E siccome il libro di Melissa Clark non prevede dolci, ho deciso di fare la sua Carbonara Spaghetti Torte, così, tanto per non perdere l’allenamento. Questo è un piatto sfiziosissimo che con qualche accorgimento potrebbe diventare perfetto anche per una cena di Continua a leggere..

Over the Rainbow – Eva Cassidy La parte più divertente del cucinare, spesso è andare alla ricerca degli ingredienti. Fare la spesa è un po’ come una caccia al tesoro e la lista che ci portiamo dietro quando entriamo in un negozio della grande distribuzione, finisce con l’allungarsi deragliando verso prodotti di cui non abbiamo Continua a leggere..

Spaghetti a Detroit – F. Bongusto  Come ogni settimana, una ricetta direttamente dal blog di Starbooks, che vede protagonista una delle mie carni preferite, il pollo. Stavolta croccante, accompagnato da un contorno diverso e speciale, come solo Melissa Clark dal suo libro "Dinner changing the game", poteva studiare. Se volete una ricetta facile e creativa Continua a leggere..

Paradise – Coldplay Non è per niente facile orientarsi nel mare magnum delle ricette in rete quando si cerca la perfezione. Che non è una perfezione oggettiva, ma puramente emozionale. Il ricordo di qualcosa che ci ha fatto stare bene, che in quel momento ci ha visto felici e che per questa ragione ovviamente, non Continua a leggere..

In the morning – Norah Jones  Il nuovo libro Starbooks di Ottobre, è un ricco contenitore di proposte per rendere vivaci e diverse le nostre cene (ma anche pranzi ovviamente), con una carrellata di piatti creativi ed originali, ma anche qualcosa di tradizionale con un guizzo di fantasia. Melissa Clark con il suo Dinner changing Continua a leggere..

Don’t leave me this way – Andy Abraham Questa volta abbiamo scomodato pure Massimo Bottura, giusto qualcuno che di cucina non se ne intende. Per trovare nuovi modi di recuperare il pane vecchio  ci siamo affidate al libro Il Pane è Oro scritto dal grande chef e ne sono uscite ricette straordinarie. La mia scelta Continua a leggere..

Heart of glass – Blondie  Sono rientrata da un luogo in cui ho trovato un’estate perenne. Temperature che rasentavano i 32° C, cieli di un azzurro sfacciato, turisti arrossati e sfiancati dalle file sotto il sole. Se avrò tempo, vi racconterò dell’Andalusia poco a poco, perché da dire c’è veramente tanto, ma ogni volta che Continua a leggere..

Harvest moon – Neil Young  E’ la stagione delle nocciole. Chi non le ama? Io ne sono praticamente dipendente. Nella mia dispensa non mancano mai. E se spesso e volentieri sono apparse su queste pagine all’interno di dolci golosi, la nocciola dimostra di essere perfetta per piatti salati, dai primi ai secondi, basta avere un Continua a leggere..

Every day is winding road – Sheryl Crow Ultimamente non ho avuto granché tempo di scrivere se non per ricette destinate a Starbooks, che faccio sempre con grande piacere, ancora di più se si trovano libri come How to Eat a Peach. Mi manca però l’abbandonarmi a quel flusso di coscienza che all’inizio di questa Continua a leggere..