FOOD BLOGGER: Lacilieginasulcupcake

Ciao a tutti e ben trovati! Se c’è un particolare dei miei giorni universitari che ricordo con particolare affetto e nostalgia, è senza dubbio la Torta alle mele della mia cara amica Elvira. Ricordo ancora il giorno che ci siamo […]

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog! Ho appena finito di preparare le Castagnole di carnevale e già gli uomini di casa sono in postazione, pronti a divorarle tutte! Me ne lasceranno qualcuna? Che meraviglia il carnevale! E […]

Ciao a tutti e ben ritrovati sul mio blog! Qualche giorno fa mi è venuta voglia di qualcosa di dolce ma non purtroppo (o per fortuna!) la dispensa era vuota! Fuori pioveva, quindi se avessi avuto la minima voglia di […]

Ciao  a tutti e bentornati sul mio blog!  È l’ora del te e oggi volo accompagnarlo con dei profumatissimi biscotti di frolla montata! Qualche mese fa ho acquistato la spara biscotti ma ho sempre avuto il terrore di usarla perché […]

Ciao a tutti e ben trovati sul mio blog! In questo articolo vi darò qualche suggerimento per preparare delle golosissime cotolette di pollo e spinaci! Vi starete chiedendo che tipo di consigli potrei mai darmi per cucinare delle cotolette di pollo e spinaci che hanno, tra l’altro, già dei suggerimenti per la cottura sul retro Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati! Sono davvero molto felice e soddisfatta dei miei primi involtini primavera con verdure! Gli involtini primavera con verdure sono uno dei piatti più famosi della cucina cinese che amo da morire. Li adoro ma temevo di riuscire a prepararli come si deve. Invece mi sono ricreduta! Provateci anche voi. Oggi Continua a leggere..

Ciao carissimi! Bentornati nel mio blog! Oggi condivido con voi la torta di topolino preparata per il primo compleanno del mio pulcino! Avrei dovuto pubblicare questo articolo molto tempo fa ma tra una cosa e l’altra è passato più di un anno!! Chi ha bambini piccoli avrà sicuramente visto il cartone animato di topolino, che Continua a leggere..

L’arrosto di vitello in salsa di castagne è un secondo piatto di carne che ha conquistato tutti! È un piatto sontuoso, elegante e fa un figurone!  Ottimo poi l’ abbinamento della carne con le castagne, non lo avrei mai pensato. Che poi, l’arrosto lo preparo spesso ma con le patate, un’alternativa che vi consiglio invece, Continua a leggere..

Liquore al mandarino Natale si avvicina e abbiamo ancora tante cose da fare: bisogna pianificare le portate per il cenone, organizzare il da farsi, comprare dei pensierini per le persone a noi care…e se per questo Natale regaliamo loro qualcosa che abbiamo preparato noi, con le nostre manine? Credo non ci sia regalo più gradito Continua a leggere..

Ma quanto sono buoni gli arancini rossi??? Se fatti in casa poi, lo sono ancora di più. In casa mia li adoriamo davvero tutti! È uno sfizio che puoi concederti una volta tanto e sinceramente a me piace molto dedicarmi a questi piatti. A dire il vero, prima li preparavo spesso, ora, con il bimbo Continua a leggere..