FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Torta salata di bietole e ricotta , una crostata rustica ricca di sapore e perfetta da servire come antipasto o secondo . Molto semplice da preparare e ideale da portare nel cestino da picnic e non solo, la torta salata di bietole e ricotta è  ottima da gustare in ogni occasione o semplicemente come piatto Continua a leggere..

Buona Domenica amici e Buona Festa del Papà a tutti i papà! Oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Sbriciolata Fredda alle Arance. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta fredda davvero golosa. La Sbriciolata Fredda alle Arance è una Torta che non ha bisogno di cottura.La Sbriciolata Fredda alle Arance è una torta Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo le Zeppole di San Giuseppe in versione salata. LE Zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette come aperitivo, come antipasto e finger food. Le zeppole di San Giuseppe in versione salata sono perfette da servire come antipasto per la festa del Papà! Preparare le zeppole di san Continua a leggere..

Torta alle carote e nocciole senza glutine e lattosio , golosa e facile da preparare. Perfetta da servire in ogni occasione e ideale da gustare per merenda o colazione. L’impasto della Torta alle carote e nocciole  è uguale a quello delle Camille , ho solo aggiunto la granella di nocciole che la rende ancora più Continua a leggere..

Buon Giovedì amici oggi vi propongo una ricetta golosa la Crema al Burro. La crema al burro è una crema preparata con burro e zucchero a velo. La crema al burro è una crema semplicissima e veloce da preparare. LA Crema al burro è la crema con cui vengono farciti alcuni dolci come le Deliziose Continua a leggere..

Le Cotolette di patate cotte al forno sono un secondo gusto e molto semplice da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto. Qui sotto vi lascio la video ricetta per preparare le Cotolette di patate cotte al forno . Guardate il video e provate a prepararle anche voi

Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Panna Cotta al Caffè. PReparare la Panna cotta al caffè è semplicissimo e il risultato è eccellente anzi più che panna cotta al caffè vi sembrerà di mangiare la coppa del nonno al caffè! Ho preparato la panna cotta al caffè come dolce della Domenica Continua a leggere..

Pane rustico con semi misti senza glutine a lunga lievitazione ,  un pane croccante fuori e dalla mollica morbida e leggera. L’impasto del pane rustico con semi si prepara la sera e questo lo rende leggero e digeribile. Dopo 18 ore si danno le pieghe di rinforno come per la Focaccia a lunga lievitazione , Continua a leggere..

Zeppole senza lattosio e glutine , golose e facilissime da preparare. Perfette in ogni occasione ,soprattutto per la festa del papà. La ricetta delle Zeppole senza lattosio al forno che vi propongo oggi ,è la mia ultima versione per quest’anno.   Ne ho preparate tantissime in versione senza glutine e non potevo non pensare anche Continua a leggere..

Buon Sabato amici come vi avevo detto ho provato le zeppole di san Giuseppe al Forno e le ho farcite con panna e crema di caffè! Le zeppole di San Giuseppe al forno sono state un vero successo! Vi assicuro che le Zeppole di San Giuseppe al forno con Crema di Caffè e Panna sono Continua a leggere..