FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Pan Focaccia senza glutine con la macchina  del pane Zero Glù , soffice , alto e fragrante . Perfetto da gustare in ogni momento della giornata e ideale come sostituto del pane . La ricetta del pan focaccia senza glutine nasce un po per caso . Ero partita che volevo preparare le ciabatte nella macchina Continua a leggere..

Polpette di salmone e patate un secondo gustoso e facile da preparare ,  perfetto da servire come antipasto o finger food nei buffet delle feste . Una ricetta sfiziosa che piace a tutti . Per realizzare le polpette di salmone e patate ho usato del salmone affumicato e  le passate nell’uovo e pangrattato e poi Continua a leggere..

Pasta con ricotta e pomodorini , un primo piatto gustoso e filante che si prepara in pochi minuti . Una ricetta facile e veloce che conquisterà al primo assaggio . Per preparare la pasta con ricotta e pomodorini ho usato i maccheroni ella Nutrifree ma si possono sostituire con i fusilli , penne o pasta Continua a leggere..

Le Nostre Stelle sono una vasta gamma di prodotti che Eurospin ha scelto per i suoi clienti più esigenti che amano acquistare prodotti realizzati con attenzione alla provenienza e alla lavorazione delle materie prime, senza rinunciare alla convenienza. Delle vere e proprie eccellenze gastronomiche italiane , molte delle quali Igp , Dop e Stg . Continua a leggere..

Torta con crema al mandarino , ricetta senza glutine perfetta da servire come fine pasto o per festeggiare un giorno speciale . Una torta molto semplice e veloce da preparare . Come farcitura ho usato la crema al mandarino ma se volete potete farcire la torta con della marmellata oppure della crema di nocciole . Continua a leggere..

Calamarata gustosa – Ricetta facile e veloce da preparare , perfetta da servire in ogni occasione . Per le feste natalizie provate a preparare anche voi una buonissima Calamarata con sughetto di calamari , sono sicura che i vostri commensali si leccheranno i baffi . Per preparare la calamarata ho usato la pasta senza glutine Continua a leggere..

Salmone al forno croccante e gustoso grazie alla panatura che lo avvolge. Un secondo molto semplice e veloce da preparare , perfetto da servire in ogni occasione . Per preparare il salmone al forno ho usato dei tranci ma vanno benissimo anche dei filetti  , che sono più piccoli e vanno benissimo anche per i Continua a leggere..

Torta nutella e cocco senza glutine , golosa e facile da preparare . Un dolce ideale da gustare a colazione o merenda , che conquista al primo assaggio . Se vi piace il cocco dovete assolutamente provare la torta nutella e cocco , sono sicura che vi conquisterà . Qui sotto vi lascio la video Continua a leggere..

Tagliatelle salsiccia e funghi un primo piatto gustoso , veloce e facile da preparare . perfette da servire in ogni occasione . Pochi e semplici ingredienti servono per preparare queste buonissime Tagliatelle salsiccia e funghi . Ecco cosa occorre e come si preparano le Tagliatelle salsiccia e funghi Ingredienti 250 g di tagliatelle senza glutine Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Besciamella senza glutine fatta casa in pochi minuti . La besciamella senza glutine viene utilizzata per preparare lasagne , pasticci , pasta al forno e tante altre ricette . Non avevo ancora pubblicato la ricetta  , perchè ogni volta che la preparo la uso subito e dimentico di fare le Continua a leggere..