FOOD BLOGGER: Lili Madeleine

Avete mai sentito parlare del mercato di San Benedetto a Cagliari? Probabilmente no a meno che non siate originari della città sarda o non abbiate amici e parenti in loco. Eppure quello di San Benedetto è il più grande mercato coperto d’Italia e uno dei maggiori in Europa. Oltre che uno dei segreti meglio custoditi dai Continua a leggere..

Vi siete mai chiesti come si fa a diventare vegetariani o vegani? Magari la faccenda non vi interessa (nel caso saltate pure a piè pari questo articolo). Però, visti i tempi, capire qualcosa di più di quella che ultimamente sembra la moda del momento e invece è – o dovrebbe essere – una scelta di vita Continua a leggere..

Estate, ci sono gli Europei, le zanzare, il caldo, l’anguria. E poi c’è Cinemadivino 2016, una di quelle idee geniali che quando ci si incappa quasi ci stupisce. Puntuale come ogni anno, vi ricordo che sta per partire l’edizione 2016 di ‘Cinemadivino – I grandi film si gustano in cantina’, la rassegna che  per tutto luglio e Continua a leggere..

Il signore che vedete nella foto qui sopra si chiama Giuseppe Giangrasso detto ‘Nue’.  Ha iniziato a lavorare alla tonnara Florio di Favignana nel 1964 e oggi accoglie i turisti in visita allo stabilimento fumando una sigaretta dietro l’altra, raccontando storie e, se siete fortunati e lui è in vena, intonando la cialoma. La parola Continua a leggere..

Tutta questa frenesia sulla partita Italia-Svezia, tra biscotti e polpette, e mi stavo dimenticando di avvisarvi che oggi parte la Japan Restaurant Week 2016. Ultimamente a Milano va di moda la cucina giapponese che non contiene sushi e sashimi (un indirizzo da conservare con cura – anche per il conto finale – è questo, ringraziatemi Continua a leggere..

Questo post vi farà molto male, ve lo dico subito. Se non temete la prova costume, mollate qui e amici come prima. In caso contrario, proseguite nella lettura e scoprite l’alleato migliore di qualunque dieta.  Stamattina bazzicando su Dissapore mi balza agli occhi un post: come si chiamerebbero i prodotti alimentari se il nome equivalesse alle calorie contenute. Ohibò, Continua a leggere..

Io non vedo l’ora che al posto degli chef vadano di moda i giardinieri. O gli imbianchini. O gli idraulici. Vi confesso che aspetto il momento nel quale in televisione, anziché essere circondati da cuochi più o meno belli e stellati, venga il turno degli scalpellini. Che quanto a bicipiti magari stanno pure messi meglio. Continua a leggere..

Ha aperto i battenti a Milano la prima boutique di Délifrance, marchio francese di caffetteria, ristorazione, pasticceria e panetteria. Insomma tutto. I nostri cugini d’Oltralpe si sono forse accorti che qui in Italia il suono arrotondato della erre francese ci manda fuori di testa? On verrà…intanto dopo l’apertura della Patisserie des Reves, c’è un nuovo Continua a leggere..

Avete già deciso dove andare in vacanza questa estate? Beh gente, conviene sbrigarsi perché se la vostra intenzione è rimanere nel Mediterraneo, vi annuncio che Italia, Spagna e Grecia sono vicine al sold out. O almeno questa è la previsione. Noi integerrimi abbiamo optato per il coast to coast della Sardegna e da brava famiglia Continua a leggere..

Conoscete Wellkome, piccolo ristorante giapponese in via Bezzecca a Milano? Ma la vera domanda è: l’anno scorso a Expo siete riusciti a entrare nel famigerato padiglione giapponese? Le due domande sono strettamente correlate. Di quel che davvero contenesse il padiglione nipponico io non ho idea: pur essendo stata a Expo millemila volte (quanto mi manca, dannazione!), Continua a leggere..