FOOD BLOGGER: Lella

Ingredienti 300 G Castagne Secche 100 Cl Latte Di Soia 2 Cucchiai Malto Di Mais 1 Stecca Vaniglia Naturale Alga Kombu 1 Pizzico Sale Marino Preparazione Mettete le castagne a bagno nel latte di soia per almeno tre o quattro ore, quindi cuocetele a pressione con una striscia di alga kombu e un pizzico di Continua a leggere..

Ingredienti 250 G Yogurth Magro 375 G Farina 375 G Zucchero 60 G Olio D’oliva 3 Uova Intere 1 Busta Lievito Preparazione Amalgamare tutto, mettere in una teglia precedentemente imburrata il composto e cuocere a 150 gradi a forno caldo per 20 minuti. 40 Visite totali, nessuna visita odierna

Ingredienti 500 G Ceci 100 G Olive Nere 2 Cipolle 3 Cucchiai Olio D’oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco 1 Ciuffo Prezzemolo 1000 G Cozze Preparazione Lessare i ceci messi a bagno la sera prima in abbondante acqua salata. Far aprire le cozze precedentemente pulite su fuoco vivo e sgusciarle. Tritare le cipolle e Continua a leggere..

Ingredienti 300 G Pane 200 Cl Acqua Salata (o Brodo Di Carne) 1 Pezzo Burro Formaggio Grana Trentino Grattugiato 1 Spolverata Pepe Preparazione Si dora, seccandolo, il pane nel forno; lo si taglia a pezzi grossi e lo si immerge nell’acqua salata o nel brodo per circa un’ora a fuoco molto lento, cercando di non Continua a leggere..

Ingredienti 1 Cipolla 1 Zucchina 4 Cucchiai Farina Di Ceci 1 Cucchiaio Farina Di Mais Acqua Sale Preparazione Fate soffriggere in un padellino 1 cipolla tagliata a rondelle sottili e una zucchina anch’essa a rondelle sottili. Frullate insieme 4 cucchiai di farina di ceci, 1 cucchiaio di farina di mais e acqua per fare una Continua a leggere..

Se stai cercando un ottimo metodo, efficace e veloce, per smaltire il grasso della pancia, questo frullato farà al caso tuo. Se bevuto per 7 giorni di seguito, ci aiuta ad attivare la perdita di peso, smaltendo proprio il grasso che si accumula sull’area addominale del nostro corpo. Hai bisogno di: 1 banana, 1 arancia, Continua a leggere..

Ingredienti: 150 G Rombo 150 G Germogli Di Soia 30 G Zenzero 1 Arancia 100 G Spinaci 1 Cucchiaio Aceto Balsamico 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Pulire il pesce e tritarlo con coltello, salare e pepare. A parte fare una julienne di zenzero. Preparare una vinaigrette montando 3 cucchiai di olio d’oliva Continua a leggere..

Ingredienti 100 G Cioccolato Fondente 150 G Zucchero 1 Bustina Vaniglina 2 Bicchieri Latte 4 Uova Intere 2 Tuorli D’uovo Burro Per Lo Stampo Preparazione Far sciogliere il cioccolato nel latte. In una terrina sbattere 4 uova intere e 2 tuorli con lo zucchero e la vaniglina; unire il latte e cioccolato filtrato; versare il Continua a leggere..

…..BOTRYTIS CINEREA: è un fungo che attacca e metabolizza la buccia dell’uva, provocando la disidratazione del grappolo e formando una muffa che conferisce al vino sentori particolari. Non tutte le uve si prestano a produrre vini botritizzati: sono necessarie varietà adatte, dalla buccia spessa e consistente. E neanche tutti i luoghi sono ideali: il fungo Continua a leggere..

Formaggio freschissimo prodotto con latte vaccino e fermenti lattici dalla pasta morbida. Ha una consistenza compatta ed elastica, un sapore delicato e un caratteristico aroma di latte fresco. Ha una forma rotonda e piatta. RICETTE: FORMAGGELLA AL CARTOCCIO Ingredienti per 4 persone: 2 Formaggelle 150 g di pomodorini datterini 2 zucchine 1 cipollotto Olio qb Continua a leggere..