FOOD BLOGGER: Le Ricette di Valentina

Tempo di castagne, di copertina, divano, calduccio, di coccole e magari di qualcosa di dolce. Ecco questo dolce che si prepara in pochi minuti è perfetto per una merenda casalinga o per fare bella figura con gli amici. INGREDIENTI per 8 persone: meringhe alle nocciole 2 rotoli di pasta sfoglia tonda 3 cucchiai di crema Continua a leggere..

Le scaloppine vanno sempre bene, sia per una cena in famiglia che per un pranzo con ospiti. In questo caso economiche, facili ma sopratutto buonissime! Per questa ricetta vi occorreranno un coltello affilato, un batticarne, un tagliere lavabile, una padella capiente INGREDIENTI per 6 persone: 1 petto di pollo intero privato dell’osso Farina fumetto di Continua a leggere..

Ieri per intrattenere le mie bimbe, ci siamo messe a fare i biscotti, che si sono poi trasformati in divertenti mostri di fango per la festa di oggi! Preparati con farina integrale e zucchero di canna, sono ideali per la merenda!Per questa ricetta vi occorrerà un robot da cucina o una planetaria, un taglia biscotti Continua a leggere..

Le Ricette di Valentina: Riassunto idee per Halloween: In questo post vi ho raggruppato tutti i link per scovare qualche idea per Halloween, qualcosa di mostruoso per cenare con i vostri amici….

Non vedevo l’ora che il brillante Luigi Musolino facesse uscire anche questo secondo volume di Oscure regioni in ebook. Il primo mi ha travolto e questo non è stato da meno. Se cercate un vero Horror, questo fa per voi. Una serie di racconti tratti dalle nostre leggende popolari delle varie regioni italiane, rese attuali Continua a leggere..

Non direi che questa è una ricetta, tutti noi siamo in grado di farcire una piadina, basta la fantasia.  Però mi diverto a creare sempre qualcosa di spaventoso da mangiare per Halloween, e secondo me questo teschio è alla portata di tutti, i bambini lo adoreranno!Per questo teschio-piadina avrete bisogno di un coltello con la Continua a leggere..

Che gioia avere la certezza di trovare sempre qualcosa di speciale nel piccolo supermercato vicino a casa. Ormai da mesi acquisto solo più la pasta Felicetti, quindi queste meravigliose conchiglie al nero di seppia non potevo non assaggiarle. Sono buone sempre, ma quale occasione migliore per la cena di Halloween di servire una pasta completamente Continua a leggere..

Ci avviciniamo alla festa di Halloween e mi sembrava carino darvi un’idea per la tavola. Un segnaposto semplice da preparare che nasconde dei Dolcetti.Vi occorreranno un tovagliolo bianco, anche di carta, un bicchiere alto da vino o da bibita, del cartoncino nero da cui ricavare con le forbici degli ovali per fare gli occhi, del Continua a leggere..

L’impasto della focaccia alta cotto negli stampi dei muffin vi permetterà di creare delle bisco-focaccine, una sorta di biscotti croccanti fuori e soffici dentro dal sapore della classica focaccia salata. Ideali per accompagnare i vostri pasti o da farcire per un buffet o per la merenda dei bambini. INGREDIENTI per 12 focaccine: 150 g di Continua a leggere..

Non so se è più veloce mangiarle tutte o prepararle queste pizzette, quindi la scusa è buona per farle sempre. Per un aperitivo, una festa di bambini, un pranzo in famiglia ogni occasione è quella giusta. Queste sono ai peperoni, ma potete sostituirli con olive, prosciutto, acciughe, quello che preferite. La forma quadra è il Continua a leggere..