Conservare correttamente i costumi da bagno durante l’inverno non è solo una questione di ordine, ma un passaggio essenziale per mantenere questi capi in perfette condizioni. I costumi da bagno sono esposti a molti fattori che possono rovinarli, come sole, cloro, salsedine e creme solari. Senza una corretta conservazione, rischi che perdano elasticità e colore. Continua a leggere..
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Conservare i costumi da bagno in inverno: guida completa
Hefeklosse con salsa all’uva fragola
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Gli Hefeklöße sono dei dolci tipici del sud della Germania. Si tratta di una sfera di pasta dolce, soffice come una nuvola, servita con una salsa a base di frutta. Sono facili e veloci da preparare, ma la ricetta deve essere seguita alla perfezione perché la cottura a vapore riesca. La mia ricetta mi ha Continua a leggere..
Spiedini di mazzancolle veloci
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Un modo sfizioso ma veloce per preparare le mazzancolle (e i gamberi in generale) è quello di trasformarli in spiedini. Farete contenti gli amici per un aperitivo, ma sono perfetti anche per una cenetta a due. Quando il pesce ed i crostacei sono buoni, secondo me l’unica cosa che bisogna fare è trattarli con semplicità: Continua a leggere..
Cous cous estivo
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Mi piace prolungare il più possibile il sapore ed il profumo dell’estate, specialmente a tavola. Questo cous cous, facilissimo e vegano, è uno dei piatti che replico più spesso durante tutto il periodo caldo ed anche ora che l’autunno inizia ad avvicinarsi. Ingredienti per 4 persone: – 200 gr di cous cous – 4 pomodori Continua a leggere..
Pasta fredda all’ortolana con tacchino
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L’estate… caldo, sole, nessuna voglia di cucinare e di mangiare piatti bollenti! Ma bisogna lavorare, ci sono comunque mille impegni, e serve qualcosa di buono e rinfrescante anche a pranzo. Tra le possibilità migliori, c’è la pasta fredda. Io l’ho voluta fare come state per scoprire: con tante ottime verdure, ricche di sali minerali e Continua a leggere..
Sformatini di riso velocissimi
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Di ricette per lo sformato di riso ne esistono molte, ma quasi tutte partono dal fare un risotto e sono quindi lunghissime! Se ho già un risotto, io lo mangio così… non lo ripasso pure in forno.La mia ricetta è differente: è velocissima e davvero facile, ma non per questo manca di bontà. E’ uno Continua a leggere..
Torta di mele alta e soffice
Di torte di mele ne esistono mille varianti, ma io preferisco la mia! E’ alta, è soffice, è profumata ed è morbida… cos’altro volete? Ah sì, non ha neanche mille ingredienti strani! Avrò provato mille ricette diverse, mille trucchi e trucchetti. Io la torta di mele la faccio tutto l’anno, immaginatevi quante versioni nel tempo. Continua a leggere..
Muffin formaggio e spinaci
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Mi piacciono le ricette come questa, che si prestano ad essere tanto antipasti quanto piatti unici, che si possono servire in tavola agli ospiti ma anche infilare nel cestino da pic-nic per mangiarli al mare o in collina. In questo caso ho scelto pochi gusti semplici: gli spinaci, che tra l’altro fanno benissimo al nostro Continua a leggere..
Penne alla crema di formaggio e radicchio
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Chi l’ha detto che per fare una pastasciutta diversa dal solito servano tanto tempo e tanti ingredienti? A me piacciono i sughi semplici, che si possano fare mentre l’acqua bolle e la pasta si cuoce! Questo, ne è l’ennesimo esempio. Buon formaggio saporito, radicchio della mia terra ricco di proprietà salutari, latte fresco al posso Continua a leggere..
Focaccia al formaggio, pere e cipolle
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Nei supermercati vendono tantissime basi già pronte per focaccia, ma avete mai provato a farla in casa? Molte persone che conosco credono sia difficilissimo… invece è molto facile! Solo non credete a chi vi dice di mettere un intero panetto di lievito di birra ogni volta per piacere. E’ tentato omicidio quello, non una ricetta! Continua a leggere..
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