FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli

Discover the Best from the West! Questo il titolo della 24ma edizione del St. Moritz Gourmet Festival che si è svolta dal 30 gennaio al 3 febbraio in quella che è chiamata “Top of the World”, località turistica più glamour dell’Engadina e non solo.

Lo sformato di patate è un piatto che mia madre mi preparava sempre quando ero piccola.

Eleganti, fresche e di montagna. Tre aggettivi per descrivere il TrentoDoc,

Andare fino in Toscana per uno show cooking?

Li ho conosciuti quattro anni fa, e qui potete leggere la mia recensione.

E’ stata un vero successo la serata organizzata da Antonio Bonetti, chef e patron del Bistek di Trescore Cremasco, dedicata al pesce di lago, solitamente poco considerato e bistrattato.

Un sunday brunch speciale quello che si è tenuto al Relais Cascina Scottina, luxury resort di Cadeo a pochi chilometri da Piacenza.

Villa Toscanini è stata la prestigiosa location che ha ospitato Valore Valnure.

Yokoso Nippon! Benvenuti in Giappone! E’ questo il titolo della 23ma edizione del St. Moritz Gourmet Festival,