FOOD BLOGGER: Chef Pepito

Ho realizzato questo schema per riassumere i diversi tipi di classificazione del prodotto ittico, con particolare attenzione al prodotto ittico PESCE. Schema indicato per lo studio della Disciplina Cucina, nello specifico nelle classi III.   Per scaricare lo schema cliccare con il tasto destro e SALVA CON NOME Guarda pure: Schema prodotti Ittici       Continua a leggere..

Ho realizzato questo schema per riassumere le diverse tipologie di PRODOTTO ITTICO Schema indicato per lo studio della Disciplina Cucina, nello specifico nelle classi III.   Per scaricare lo schema cliccare con il tasto destro e SALVA CON NOME Guarda pure: Schema riassuntivo sulla classificazione del prodotto ittico – pesce Il presente Learning Object è Continua a leggere..

Anno scolastico 2019/20 Ho creato per i miei fantastici studenti uno spazio personalizzato dove carico man mano appunti, schemi, mappe concettuali e tanto altro. Ho utilizzato GOOGLE CLASSROOM, nota piattaforma per la didattica a distanza, semplice e immediata. Per accedere basta avere un account GOOGLE. Puoi crearne uno anche utilizzando una mail diversa da @gmail.com Continua a leggere..

Sto seguendo da qualche settimana questo fantastico MOOC M.O.O.C. vuol “corso online aperto a tutti” ovvero Massive Open Online Courses. Si tratta di corsi a distanza PizzaMOOC è uno straordinario viaggio multimediale, alla scoperta del fantastico universo della pizza italiana, in particolare della pizza tradizionale napoletana. Si tratta del primo corso del genere, interamente a Continua a leggere..

Aiuta la piccola fatina Minù ad indovinare il nome esatto delle attrezzature di cucina. Solo tu che hai studiato puoi aiutarla!!!   LINK su Scratch videogame >>>BES friendly<<< Condividi questo videogame sui tuoi spazi social!   Hai già giocato all’Episodio UNO delle avventure della Fatina Minù? NO? Allora CLICCA QUI, ADESSO   Il videogame nasce Continua a leggere..

  Aiuta la piccola fatina Minù ad indovinare il nome esatto delle attrezzature di cucina. Solo tu che hai studiato puoi aiutarla!!!   LINK su Scratch videogame >>>BES friendly<<< Condividi questo videogame sui tuoi spazi social!   Il videogame nasce dalla mia passione per le nuove tecnologie e dalla mia continua ricerca di nuovi strumenti Continua a leggere..

In questo video ecco come installare ed utilizzare quest’applicazione freeware (solo per device Android, sia Tablet che smartphone). È semplice e veloce da utilizzare, ideale sia per studenti che per insegnanti.

Cos’è Videoscribe? E’ un software strepitoso, sembra pensato per gli insegnanti! Davvero! In questo video non ho volutamente utilizzato la voce ma solo immagini e testo, proprio per far capire la facilità di utilizzo di questo software.   Tutto semplice: scrivi, disegni….come se sullo schermo del tuo pc ci fosse davvero una lavagna animata e Continua a leggere..

L’istituto enogastronomico “Raffaele Viviani” di Castellammare di Stabia ha attivato da diverso tempo il corso serale per adulti. Sono aperte le iscrizioni per l’anno scolastico 2019/2020 Info allo 0818713843 Cos’è un corso serale? Frequentare un corso serale vuol dire andare a scuola dal pomeriggio fino alla sera. E’ una fascia oraria che va incontro alle Continua a leggere..

Quante volte abbiamo sentito dire: “l’Italia è la patria della pastasciutta!” Oppure: “ci facciamo una pastasciutta?” Oppure ancora: “oggi nel menu abbiamo un’ottima pasta asciutta al pomodoro” Ma perchè? L’espressione “pasta asciutta” dovrebbe essere associata ad uno spaghetto senza condimento oppure a delle semplici pennette al burro. Eppure non è così. Per capirne il significato Continua a leggere..