FOOD BLOGGER: Ferrari Debora

Buongiorno lettori, oggi il tempo ha deciso di far scendere dalle nuvole tanta acqua! Allora perché non preparare una torta per la colazione di domani? Questa torta è nata dopo aver provato a fare la crema al caffè trovata vagabondando qua e la nel web. La crema è spettacolare dalla consistenza simile ad una mousse, Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Oggi voglio proporvi una crostata morbida con un ripieno goloso… ricotta e marmellata! Siete pronti a prepararla insieme a me, allora andiamo in cucina. Accendiamo il forno a 180°. Cosa vi serve per preparare la base 2 uova intere 100 gr di zucchero 80 gr di olio di semi di girasole 350 Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, oggi la mia proposta sono dei dolcetti buonissimi, profumatissimi e friabilissimi! L’ingrediente principale le nocciole… Allora mettiamo il grembiule, pesiamo gli ingredienti, accendiamo il forno a 180°. Cosa vi serve… 125 gr di noci tritate  200 gr di burro a temperatura ambiente 125 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, oggi è la festa dei lavoratori, ma per noi mamme non ci sono feste siamo sempre impegnate, proprio per voi vorrei condividere la ricetta di questi biscotti, sicuramente i vostri bimbi li ameranno e perché non prepararli proprio con loro, si divertiranno tanto… Andiamo in cucina, mettiamo il grembiule pesiamo tutti gli Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, oggi la mia proposta è una torta golosa ma senza avere i sensi di colpa! Una torta leggera, ottima in qualsiasi momento della vostra giornata. Andiamo in cucina a prepararla… Cosa vi serve… 350 gr di farina 00 180 gr di zucchero 200 ml di acqua 100 ml di olio 50 gr Continua a leggere..

Buongiorno cari lettori, dopo due giorni di pioggia, oggi il sole splende nel cielo azzurro e per colazione ci vuole qualcosa che ci dia energia… Vi propongo dei biscotti al caffè senza burro, adatti a tutte le persone intolleranti al lattosio. Vediamo insieme come prepararli, tutti in cucina! Cosa vi serve… 280 gr di farina Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Passato bene le feste di Pasqua? Spero proprio di si, oggi vi propongo dei biscotti buonissimi, fatti con tanto limone. Venite con me in cucina e prepariamoli insieme. Cosa vi serve… 175 gr di farina 00 1 uovo 40 gr di olio di semi di mais 100 gr di zucchero 1/2 bicchiere Continua a leggere..

Buongiorno a tutti carissimi lettori, oggi vi propongo una torta un pò insolita, qualcuno dal titolo si aspetterà una torta simile al tiramisù, invece no è una torta al mascarpone variegata al caffè e cacao. Andiamo in cucina e vediamo come si prepara. Cosa vi serve… 250 gr di farina 1 bustina di lievito per Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Cosa state facendo a casa? Spero stiate sperimentando un pò delle mie ricettine. Pronti andiamo in cucina, guardiamo nella dispensa se ci sono tutti gli ingredienti ed iniziamo a creare… Cosa vi serve… 200 gr di farina  150 gr di latte a temperatura ambiente 125 gr di burro d’arachidi 125 gr di Continua a leggere..

Buongiorno, avete presente i biscottini quelli che sciolgono in bocca, golosi con tanta marmellata? Oggi vi propongo proprio questi biscotti, li ho chiamati bottoni, perché sembrano dei graziosi bottoni con al centro una perla rossa. Cosa vi serve… 220 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro 1 uovo intero 4 gr Continua a leggere..