FOOD BLOGGER: dolcesalatoconlucia

Questi fagottini di patate con pancetta ed emmenthal costituiranno una preparazione molto apprezzata dai vostri commensali! Si tratta di patate filanti con formaggio, avvolte da pancetta e il tutto è resto molto gustoso con un buon olio aromatizzato al rosmarino

I simil sticks salati con esubero sono degli snack assolutamente imperdibili! Si tratta dei grissini che ricordano il tipico sapore dei bretzel, dal colore brunito e dal caratteristico sapore che contraddistingue queste preparazioni. Provate a realizzarli in casa ottenendo degli snack irresistibili!

La ricetta del gelato fiordilatte con zucchero di canna è assolutamente imperdibile. Si tratta di un gelato classico, una base semplice di latte e panna, ma arricchito dall’inconfondibile sapore dello zucchero di canna. Scoprite come prepararlo.

Se cercate una ricetta di biscotti non troppo calorici, leggeri ma gustosi, questi fanno per voi! Si tratta di biscotti integrali con farina di orzo, senza burro, rustici, light e tanto saporiti. Ho utilizzato della farina integrale di orzo, ma si possono utilizzare altri tipi di farine. Ecco come prepararli!

Panificare con la farina di segale non è facile proprio per le sue peculiarità. Se volete impastare un pane 100% segale e lievito madre seguite questa ricetta, dove troverete tante indicazioni utili! Otterrete un pane molto profumato e caratteristico, a lievitazione naturale, e dal colore scuro che contraddistingue la segale!

Il gelato alla cassata siciliana è un classico gelato che contiene i tipici ingredienti del dolce siciliano per eccellenza. Un buonissimo e cremoso gelato alla ricotta che vi conquisterà per la sua estrema bontà. Se amate la cassata siciliana provate anche il gelato!

Zucchine ripiene di ricotta e prosciutto al forno   Oggi una ricetta davvero molto sfiziosa e saporita, le zucchine ripiene di ricotta al forno! Un classico intramontabile e anche una ricetta svuotafrigo ed estremamente personalizzabile, dal momento che le zucchine si possono farcire con quello che si vuole. Ma ripiene alla ricotta saranno davvero molto Continua a leggere..

La confettura di nespole è praticamente introvabile in commercio. Allora ho deciso di prepararla in casa, secondo semplici accorgimenti. Le nespole sono un frutto dalle tantissime proprietà, provate a realizzare questa deliziosa marmellata!

La focaccia alle olive con farina tipo 1 e lievito madre è una focaccia che concentra in sè leggerezza, gusto ed estrema bontà. Si tratta di una focaccia preparata con farina di tipo 1 ed arricchita da olive nere. Scoprite come preparare questa fantastica focaccia a lievitazione naturale!

Questa è la ricetta di un gelato dall’abbinamento speciale, gelato cremoso al caffè e cioccolato. I due ingredienti danno vita ad un gelato assolutamente delizioso! Scoprite come preparare questo gelato veramente buono e cremoso!