FOOD BLOGGER: TanteDelizie

Prepariamo il pollo in tegame, le cosce in padella alla birra e i fusi alla cacciatora. Davvero ottime ricette per stupire i nostri commensali e per realizzare qualcosa di veramente straordinario che possa colpire come secondo piatto. La carne di pollo si presta a numerose preparazioni. D’altronde è particolarmente digeribile e quindi può essere mangiata Continua a leggere..

Le pennette al salmone fresco: la ricetta per una pasta veloce con la panna e nella versione con le zucchine. Se ti ritrovi all’ultimo momento in cucina e non sai cosa fare per pranzo, prova le penne al salmone. Bastano pochi ingredienti per preparare un primo speciale, veramente da leccarsi i baffi. Non devi essere Continua a leggere..

10 cibi che accelerano il metabolismo: è fondamentale sapere quali sono, perché proprio il metabolismo lento a volte è la principale causa del fatto che non riusciamo a dimagrire. Alcuni alimenti non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola, specialmente quelli ricchi di antiossidanti. Gli esperti spiegano che questi ultimi hanno la capacità di attivare degli Continua a leggere..

La dieta per l’acido urico alto prevede dei cibi da evitare e dei rimedi naturali utili, che ci consentono di tenere sotto controllo i problemi che derivano dal fatto che questi cristalli possono superare i livelli di limite. Ad un tasso normale, gli acidi urici sono utili per l’organismo, anche perché servono alla costruzione del Continua a leggere..

Le scaloppine ai funghi al forno: deliziose, ma come cucinarle? Com’è la ricetta anche con le patate? Potremmo definire questa carne al forno un secondo classico, uno di quelli che di solito non si fanno mancare mai sulla tavola. Tra l’altro la cottura al forno garantisce una maggiore leggerezza del piatto. In poco tempo possiamo Continua a leggere..

La dieta per depurarsi dopo le feste è essenziale che sia disintossicante per sgonfiarsi. Dopo tutte le abbuffate delle feste natalizie, abbiamo bisogno di riprendere i nostri ritmi anche nell’alimentazione. Si tratta di allontanare il senso di costipazione, il gonfiore addominale e magari di perdere qualche chilo di troppo che abbiamo accumulato. Anche il nostro Continua a leggere..

La crostata di noci e miele è un dolce tipicamente invernale, semplice da realizzare e perfetto da servire come dessert o da gustare insieme ad un tè caldo o un infuso, magari sul divano davanti al caminetto e in dolce compagnia. In tutte le sue varianti – con cioccolato, frutta secca, pere, ecc. – il Continua a leggere..

Prepariamo la crostata allo yogurt ripiena di Nutella, una torta fredda che si può fare anche con la crema al latte. E’ davvero molto buona e non è nemmeno difficile da preparare. Non bisogna essere necessariamente grandi chef per realizzare un dolce di questo genere, che stupisce per il suo essere soffice e per la Continua a leggere..

10 errori da non fare in cucina. Può capitare, cucinando, di commettere alcuni sbagli che incidono in maniera forte non soltanto sul sapore delle ricette che prepariamo, ma che possono costituire il punto di partenza per non creare le giuste condizioni a vantaggio del nostro benessere. Si tratta di applicare dei piccoli trucchi, che a Continua a leggere..

Il menu del cenone di Capodanno si può preparare con le ricette giuste che sanno deliziare grandi e piccini, per aggiungere quel tocco in più alla tavola in occasione di una festa così importante. Al ristorante spesso ci propongono dei cenoni megagalattici. Se invece decidiamo di festeggiare in casa, spesso si è alla ricerca di Continua a leggere..