FOOD BLOGGER: Teresa

La Torta Alla Crema di Limoncello è un goloso dolce ottimo fine pasto, siamo abituati a preparare la torta al limone magari per avere un buon dolce per la colazione o la merenda dei più piccoli ma, oggi ho voluto preparare questo dolce per gli adulti e allora ho usato il mio liquore preferito la Crema Continua a leggere..

L’Arista al Sale è un secondo piatto facilissimo e veloce, si prepara in cinque minuti e metterlo in forno. Una ricetta assolutamente light, adattissima per chi è a dieta, ma anche per chi vuole mangiare sano e naturale. Possiamo gustare l’Arista al Sale sia calda che fredda e accompagnarla con qualsiasi tipo di contorno che Continua a leggere..

I Biscotti al Vino sono dei deliziosi dolcetti preparati con pochi ingredienti e soprattutto leggeri e vegani poiché sono senza burro nè uova. I Biscotti al Vino possiamo aromatizzarli con semi di anice o cannella o lasciarli così al naturale per non coprire il profumo del vino che usiamo. Io ho preferito proprio di lasciarli Continua a leggere..

La Crema al Limone Light è una crema al limone senza latte, senza uova né burro; una crema densa, leggera, profumatissima. La Crema al Limone Light è facile e veloce da preparare, bastano 5 minuti per avere un’ottima crema per farcire una torta, una crostata o semplicemente come dolce al cucchiaio da usare come ottimo dessert di Continua a leggere..

I Biscotti di Frolla al Cocco Ripieni non sono solo biscotti ma proprio dolcetti da gustare a qualsiasi ora. Morbidi con un cuore goloso di Nocciolata della Rigoni di Asiago, ottimi per una colazione ricca di energia, ideali per una merenda o per un break, il ripieno non è solo goloso ma anche salutare, una Continua a leggere..

La Torta di Farina di Mais al Limone è una torta soffice, fragrante e dal sapore un pò rustico. E’ una torta particolarmente leggera, non ho usato burro ma solo olio di semi di girasole, niente zucchero raffinato ma zucchero di canna che con il suo aroma un pò orientale abbinato ad un profumatissimo limone Continua a leggere..

Un augurio di gioia, serenità e pace in tutte le vostre case e soprattutto con le vostre famiglie. Che non sia solo di ricorrenza, ma che sia per sempre. Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

La Treccia Pizza di Verdure sottolio e n’duja è nata dall’esigenza di preparare una cena per un sabato sera, una cena un pò diversa, non le solite pizze che ormai sono abituati a gustare in casa mia. Ho preparato l’impasto con la farina della  Linea  Pizza Farina Bianca della Molino Soncini così da avere la certezza di Continua a leggere..

Ciambella Cioccolato e N’Duja, si avete capito bene, ho preparato una torta al cioccolato con la N’Duja. Per chi non lo sa la N’Duja è un insaccato di carne e spezie, io ho usato la N’Duja dei Buongustai di Calabria, è preparata con le parti grasse del maiale e abbondante peperoncino piccante calabrese che, con Continua a leggere..

La Torta Subito Pronta è davvero una torta velocissima da preparare, bastano 5 minuti più il tempo della cottura. Mi è capitata di prepararla una sera che mi sono accorta di non avere nulla di dolce per la colazione dell’indomani, non mi sono persa d’animo e mentre il forno si riscaldava ho preparato l’impasto, 5 Continua a leggere..