FOOD BLOGGER: Cinzia Ceccolin

Un dolce semplicissimo da fare e molto scenografico che potete farcire con nutella, con confettura o con una mousse di prosciutto cotto e mortadella con formaggio cremoso per una versione salata  Una stella natalizia facile e veloce da realizzare che vi conquisterà!  Una stella natalizia dall’effetto scenografico assicurato, un dolce bello da vedere e buona Continua a leggere..

Saporite e deliziose queste tortine salate saranno un successo! Un impasto semplice arricchito con sesamo nero, una pasta al vino leggera ma comunque squisita Un ripieno di porri, pancetta affumicata o dolce se preferite,  panna acida, pepe, rosmarino e un poco di formaggio stagionato, per preparare un contorno diverso e invitante Ovviamente con l’aiuto del Continua a leggere..

Un tiramisù dal sapore natalizio! Un dessert conosciuto in tutto il mondo, preparato con gli squisiti spekulatius Una ricetta adatta ai giorni di festa, dal sapore di terre lontane  Il tempo è un ingrediente essenziale nella vita, solo che non ci è dato sapere se dobbiamo consumarlo in fretta oppure se assaporarlo lentamente.. Nel dubbio Continua a leggere..

Un dolce della tradizione italiana, dalle origini fiorentine, è tipico della cucina toscana ma non solo Una morbida frolla con all’interno una squisita crema pasticciera, altra frolla e per finire deliziosi pinoli e zucchero a velo. Una vera bontà, una coccola per il palato da preparare per ospiti e familiari  che vi conquisterà!  Ognuno di Continua a leggere..

Una ricetta facile e veloce che vi conquisterà! Un secondo ideale per le prossime feste natalizie ma non solo.. Teneri spiedini di pollo cotti con una salsa a base di senape, miele e salsa di soia Un piatto che non può mancare in tavola,  dai colori caldi e dal sapore originale!  Ed eccomi tornare con Continua a leggere..

Eccoci al primo giorno d’Avvento! I biscotti natalizi sono un ottimo modo per creare l’atmosfera natalizia durante tutto il mese di dicembre! Un biscotto fragrante e originale a forma di brezel, dal sapor di nocciola una vera bontà per grandi e piccini!  Natale sta per arrivare e forse questo è l’unico periodo dell’anno in cui Continua a leggere..

Lasagne con sugo di lenticchie: diverso, insolito e di buon auspicio per i giorni di festa! Una ricetta leggera ma comunque gustosa, adatta a chi soffre di fame nervosa, ritenzione idrica e cellulite! Un piatto ricco di fibre, di anti ossidanti, di potassio e magnesio Una ricetta vegetariana che potete proporre non solo a chi Continua a leggere..

Una crema dal profumo avvolgente e dal sapore stuzzicante!Un piatto veloce e facile da realizzare con il nostro fedele Bimby…Un vero comfort food che non può mancare sulla tavola d’autunno!Con la stagione fredda, le zucche sono protagoniste di tante ricette saporite e delicateUn versatile ortaggio autunnale accompagnato con deliziosi  spiedini di gamberetti al rum!  A Continua a leggere..

Un antipasto sfizioso, raffinato e che ben si adatta ai giorni di festa! Una ricetta leggera ma gustosa da preparare con il nostro robot da cucina La leggerezza dell’avocado abbinato al crudo di Parma, il tutto servito sui classici blini, tipiche focaccine della cucina russa  Bontà e leggerezza in un sol boccone!  Eccomi tornare con Continua a leggere..

Un piatto semplice e leggero che ben si adatta alla tavola d’autunno Spinaci, patate, un pizzico di sale, un poca d’acqua ed ecco pronta una vellutata  che non vi deluderà!  Facile e veloce da preparare con il nostro fedele Bimby..  Ed eccomi tornare con un nuovo appuntamento all’insegna del gusto e della leggerezza!Si parla di Continua a leggere..