Oggi è l’ultimo giorno utile per visitare Manualmente.Gli stand sono stati allestiti negli spazi del Lingotto Fiere facilmente raggiungile con il treno più metropolitana…Se potete andate a visitare questa interessante mostra che mette in luce la creatività femminile declinata in mille modi…Ogni materiale è stato usato, ogni tecnica è stata interpretata in modo magistrale dalle varie Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: atavolaconmammazan
Gli ultimi post di atavolaconmammazan
MANUALMENTE!!!!
PANINI SOFFICISSIMI
Il senso di colpa si combatte solo… Con la pratica della virtù..Simone Weil( 1909-1943) Ho visto questa ricetta su Fb molto ben spiegata e sono andata subito a recuperare una vaschetta di albumi congelati da tempo…Ovviamente ho atteso il tempo necessario affinché ritonassero alla condizione fluida normale aiutandomi anche con il microonde con la funzione scongelamento… Continua a leggere..
TORTA DI CAROTE E MANDORLE E….
Nella vita la donna ha più cagioni di sofferenza dell’uomo… E soffre, in realtà, più di lui…Honorè de Balzac ( 1799-1850) Un bel dolce fa sempre primavera ma anche estate…Diciamo che va bene tutto l’anno..Questo, la cui ricetta propongo oggi, è particolarmente gradevole ..Ci sono tanti ingredienti golosi e facilmente presenti in dispensa..Nel caso i Continua a leggere..
OSSIBUCHI DI TACCHINO IN SALSA AL PATE’ DI CURRY E LATTE DI COCCO
Non affannatevi dunque per il domani, perché il domani avrà già le sue inquietudini A ciascun giorno basta la sua pena…Gesù di Nazareth Il latte di cocco viene utilizzato nella cucina indiana e thailandese ed lo si può preparare facilmente in casa, senza doversi perdere tra gli scaffali del supermercato.. Spesso non è presente Continua a leggere..
MADELEINES AL CACAO E CIOCCOLATO BIANCO
I tempi duri non durano… La gente dura, dura.Gregory Peck ( 19016-2003) “Le madeleine sono dei teneri biscotti che possono vantare la descrizione di uno degli scrittori più famosi del mondo, Proust, che così ne parlava:“Dolci corti e paffuti, chiamati maddalene, che sembrano lo stampo della valva scanalata di una conchiglia San Giacomo”.“Portai macchinalmente alle Continua a leggere..
GINGER CAKE
Ciascuno di noi ogni tanto è cretino, imbecille, stupido o matto. Diciamo che la persona normale è quella che mescola in misura ragionevole tutte queste componenti, questi tipi ideali.Umberto Eco ( 1932-2016) Nella rete si trovano parecchie ricette come quella che mi accingo a postare..Io ho scelto una versione semplice e con pochi ingredienti che Continua a leggere..
I DINOSAURI DI GIULIA
La fortuna è cieca..Ma la sfiga ci vede benissimo!!Roberto Antoni ( 1954-2014) Mai un aforisma mi è parso così azzeccato!!Le due settimane precedenti la Pasqua il mio nipotino è stato a casa con febbre alta a seconda del momento della giornata.La pediatra , dopo accurata visita, ha decretato che il catarro anziché finire nei brochi Continua a leggere..
GAMBERONI CON SALSA AL CURRY
Bisognerebbe solo i libri che mordono e pungono… Se il libro che leggiamo non ci sveglia con un pugno in testa..a che serve leggerlo?Franz Kafka ( 1883-1924) Mi è capitato d leggere su FB una feroce disputa tra due blogger .La prima rivendicava la “maternità” di una ricetta…L’altra la gabellava come sua…Ora non ho approfondito Continua a leggere..
CIABMELLA ALLO YOGURT SENZA BURRO E CON BACCHE DI GOJI E…. BUONA PASQUA!!!
Il povero non sa che la sua funzione nella vita… E’ permetterci l’esercizio della generosità..Jean Paul Sartre ( 1905-1980) Per prima cosa formulo gli auguri più sinceri a quanti troveranno il tempo di passare qui da me!!Lo so mi sono ridotta tardi a postare una ricetta che tra l’altro non è neanche pertinente alla Pasqua…Purtroppo Continua a leggere..
UN’ALTRA TORTA DI COMPLEANNO MA..PER ANDREA
Il peggio è passato…Ha lasciato detto qualcosa? Di non preoccuparsi che tanto ripassa…Marcello Marchesi ( 1912-1978) Questa torta è l’unico dolce che sono riuscita a preparare questa settimana..Quando si hanno altre priorità il blog è una cosa che passa in secondo e anche terz’ordine… E non credo di riuscire a cucinare molto altro, a parte quello Continua a leggere..
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