FOOD BLOGGER: atavolaconmammazan

Fermare la diffusione del sapere è uno strumento di controllo per il potere perché  conoscere è saper leggere, interpretare, verificare di persona e non fidarsi di quello che ti dicono… La conoscenza ti fa dubitare.Soprattutto del potere.Di ogni potere.Dario Fo ( 1926-2016) Lo so l’aforisma è lungo ma va letto con attenzione!Ora Dario Fo non Continua a leggere..

Quando ti trovi davanti a due decisioni lancia in aria una moneta.Non perchè farà la scelta giusta al posto tuo… Ma perchè nell’esatto momento in cui la moneta è in aria saprai esattamente in cosa stai sperando…Bob Marley (1945-1981) Ho una marea di tagliabiscotti…Ma quando ho visto questi  fra i tanti a Manualmente non ho Continua a leggere..

Le cose non sono tanto dolorose o difficili per se stesse… E’ la nostra debolezza o la nostra viltà che le rendono tali..Michel De Montaigne ( 1533-1592)  “La prima Giornata Mondiale dell’Uovo risale al 1996, e da allora sono stati organizzati innumerevoli splendidi eventi a livello internazionale, in cui la gente gusta e celebra la Continua a leggere..

La moralità consiste nel sospettare gli altri di non essere legalmente sposati..George Bernard Shaw (1856-1950) Stamane mentre “sentivo” la quotidiana trasmissione di Elisir notevolmente migliorata rispetto allo scorso anno mi ha colpita una frase detta da un medico presente in studio..Si parlava di diabete ( per fortuna né io né in famiglia abbiamo questa patologia)..La Continua a leggere..

Non c’è bisogno di templi.Non c’è bisogno di una filosofia complicata.  La nostra mente e il nostro cuore sono i nostri templi.La mia filosofia è bontàDalai Lama (1935) Penso che tante nonne, come me, amino sferruzzare..In tempi ormai lontani, i miei figli ormai sono grandi, lavoravo “furiosamente” golfini su golfini ma mai banali.Li ricamavamo a Continua a leggere..

La vita è un pendolo i cui  movimenti oscillano tra l’anarchia e la tirannia.. Sono alimentati da illusioni perennemente rinnovate…Albert Einstein ( 1879-1955) L’aspetto di questo pestato non è travolgente ma il gusto è ottimo..Ho acquistato un vasetto di questo sfizioso condimento ( io l’ho mangiato così com’è  a dire il vero) da Eurospin..Ma come Continua a leggere..

Il mio è un reportage miserrimo anche perché a volte fotografare diventa un’impresa!Tieni d’occhio la borsetta, cerca di non far cadere lo smart phone per terra, riporlo in modo sempre in borsa, sperando che una mano lesta non ne approfitti!!Ma, a parte ciò, siete ancora in tempo ( i due eventi chiudono i battenti stasera Continua a leggere..

Se l’amore è cieco tanto meglio si accorda con la notte…William Shakespeare ( 1564-1616) La crudaiola è un condimento estremamente semplice e sempre ottimo…Tipicamente italiano…Si prepara d’estate essenzialmente, ma anche ora che è scoccato il primo giorno d’autunno è sempre attuale..Gli ingredienti sono pochi e di ottima qualità..Quelli che ho usato io lo sono..La mia Continua a leggere..

La cocaina è il modo che usa Dio per dirti che stai facendo troppi soldiRobin Williams (1951-2014) Le giornare si sono accorciate..Ad un tratto ti accorgi che il sole è tramontato..Ti rendi conto che al mattino per non parlare della sera fa un bel freschetto…E domani entriamo nell’autunno…L’estate  è passata in un soffio, ma se Continua a leggere..

Quando cerchi Dio… Dio è lo sguardo dei tuoi occhi…Gialal al-Din Rumi ( 1207-1273) Ricordo che un vecchio amico di famiglia ( morto centenario) quando arrivava la stagione dell’uva faceva la cura dell’uva appunto..La sera pane e uva e basta!!Ora viene raccomandato dai dietisti di non esagerare con la frutta: un frutto a pranzo e Continua a leggere..