FOOD BLOGGER: Antro Alchimista

Gli ultimi post di Antro Alchimista

Frittelle al Mascarpone e Porto

   … dedicato a… lascio a voi la dedica 

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Orange Cake

   "Grazie" "Per cosa?" "Per aver scelto me, tanto tempo fa. E per averlo fatto un altro milione di volte, dopo.  Sei la cosa più bella che mi sia capitata nella vita"  (Va. Ferraro, Natale dai Carter) Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…)Marito sconsolato: "Ci sono quelle 5 arance che Continua a leggere..

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Torta di Amaretti e Pangrattato

  “Conserva i tuoi sogni… non puoi sapere quando ne avrai bisogno” (Carlos Ruiz Zafon, L’ombra del vento)  Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…) Le idee malsane. Mettersi a dieta alle porte del Carnevale. La dieta del digiuno intermittente… Io rivolta al marito: “Sai? Sono 14 ore che sto a Continua a leggere..

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Torta al Caffè e Cioccolato

“La vita è piena di momenti magici,il più delle volte non ci facciamo nemmeno caso, scorrono davanti ai nostri occhi resi ciechi dagli impegni e dalla quotidianità. Incontriamo persone che possono cambiare la nostra vita, ma non diamo più ascolto al cuore indurito dalle delusioni, diamo ascolto solo alla testa”(T.Irosa, Maledetta Cenerentola)  Dal diario di Continua a leggere..

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Torta Salame di Cioccolato

“Bisogna piantarli d'inverno, i semi dei sogni, quando nessuno pianterebbe nulla. È allora che bisogna crederci, nei sogni; quando tutto sembra incredibile. È allora che bisogna seminarli. Se resistono al gelo dell'inverno, se hanno la forza di resistere al vento, allora in primavera sbocciano. Non si deve piantare un sogno quando il tempo è bello! I sogni Continua a leggere..

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Biscotti Nascondini alla Nocciola

  "L’Epifania tutte le feste ha portato via. Ma i sogni me li tengo stretti. E sorrido" (Don Pirri)   Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…) Junio in pausa dalla studio viene in cucina mi guarda e mi dice: "Sono le 12.28 e tu stai bevendo già il terzo caffè! Poi è ovvio Continua a leggere..

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Sfoglia Rustica con Pomodori Gratinati e Fiordilatte

  “Il Natale dovrebbe essere legna che arde nel caminetto, profumo di pino e di vino, buone chiacchiere, bei ricordi e amicizie rinnovate… Ma se questo manca basterà l’amore”(J.O’Neil)  Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…)Non vi chiedo come è andato il Natale, però sarei curiosa di farmi due risate con voi Continua a leggere..

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Torta Soffice Mascarpone e Cacao

  “A volte basta vedere per credere; altre volte invece le cose più reali di questo mondo sono le cose che non si vedono”(dal film Polar Express)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…) Un tranquillo dopocena con i dolci natalizi Marito: "Ora mi prendo DUE mostaccioli!"  Moglie: "Ti dò un Continua a leggere..

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Gingerbread (Omini di Pan di Zenzero)

   “Vorrei che potessimo mettere un po’ di spirito natalizioall’interno di un barattolo e aprirlo un poco ogni mese”(Harlan Miller)  Dal diario di bordo dei De Win’s (per tacer dei gatti…) Conversazioni “animate” tra padre e figlio. Padre: "Ma perché tutte queste parolacce? Credi di sembrare più adulto a esprimerti in codesto modo?!" Figlio: "Assolutamente no… Continua a leggere..

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Torta Tenerina al Cappuccino

  “Perché gli adulti prendono sempre delle tazze di tè quando ci sono problemi?” chiese Daisy“È un rituale sociale”  le disse Camilla“I rituali sociali sono utili nei momenti difficili”(S.O'Flanagan, Il segreto di mia madre)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti) La scuola in presenza "Come è andata oggi?" "Bene… … Continua a leggere..

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