FOOD BLOGGER: Annaontheclouds

La crostata ricotta e marmellata è un dolce goloso dal ripieno cremoso di ricotta e marmellata, facile da fare. La pasta frolla perfetta non si spacca e si può fare anche senza burro! Grazie ai fallimenti ho imparato a guardare al futuro con fiducia. Grazie alle cadute ho imparato a guardare le ferite con orgoglio. Continua a leggere..

L’Aurora è il tentativo  del Volto Celeste di simulare, per noi,  l’inconsapevolezza della Perfezione. Emily Dickinson Del viaggio a Tromso ricorderò per sempre ogni montagna, ogni cm di neve, ogni casa dal colore bianco che si mimetizza sotto strati di neve, il cielo terso, il sole dal color oro, il cielo blu notte, il freddo Continua a leggere..

La torta di carote soffice è una torta semplicissima e senza burro. E’ la torta perfetta da gustare in qualsiasi momento e profuma di arancia e mandorle. Archiviata la festa del papà non ci resta che proiettarci verso una nuova ricorrenza fatta di cioccolato,  picnic all’aria aperta e tanti piatti golosi da gustare. Si,  sto Continua a leggere..

La Battenberg cake è la torta a scacchi tradizionale inglese. E’ una torta semplice, assemblata da due impasti al cioccolato e mandorla ed è ricoperta di marzapane. Di seguito la ricetta per la torta a scacchi soffice. Oltre alla cucina, viaggiare è un’altra mia grande passione ed è per questo motivo che amo farlo anche Continua a leggere..

La Torta zebrata è un dolce soffice dal gusto di vaniglia e cioccolato. Con pochi ingredienti, sarà divertente creare un bellissimo effetto zebrato! Marmorizzato? No, ZEBRATO!  Una torta morbidissima, golosissima e divertentissima da fare! La Torta zebrata è caratterizzata da un particolare effetto zebrato che vi farà sorridere ad ogni morso e penserete:” Toh! guarda che Continua a leggere..

I biscotti al cioccolato sono dei semplici frollini al cacao preparati senza uova, senza latte e senza burro. Perfetti da gustare in qualsiasi momento, si preparano in pochi minuti e sono morbidissimi! Non ho mai chiesto di avere una vita perfetta, ma la consapevolezza di accettare le imperfezioni. Non ho mai chiesto di avere ciò Continua a leggere..

La Torta Fiesta è la versione torta della famosa merenda firmata Ferrero. Dal gusto cioccolato e arancia è la torta perfetta per ogni occasione. Di seguito la ricetta uguale all’originale! La Torta Fiesta è semplice goduria! Ricordo che da piccola era la mia merenda preferita assieme al  Kinder Piguì e la Kinder Paradiso e guai Continua a leggere..

La torta allo yogurt, cioccolato bianco e cranberry è una torta golosa, semplice e veloce. Grazie a Le soffici Cameo potrete ottenere un dolce goloso e versatile, da gustare in qualsiasi momento. Quando ho voglia di sentirmi al riparo delle tempeste, quando necessito di ricaricare il cuore, c’è solo una cosa che possa riuscire a darmi Continua a leggere..

Il Pan di spagna è una ricetta base che non può mancare. Basta assemblare 3 semplici  ingredienti per ottenere un pan di spagna perfetto. Di seguito trovate tutti i trucchi e suggerimenti. Il pan di spagna: croce e delizia di chi abbia, almeno una volta, provato a farlo in casa. Fare il pan di spagna Continua a leggere..

I biscotti di San Valentino sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla farciti di marmellata di fragole. Per un dolce risveglio da regalare il giorno di San Valentino! Metterci il cuore, sempre. In ogni cosa che faccio. Perché è così che amo vivere: con una visione totale della vita eternamente rosea, nonostante non lo sia Continua a leggere..