FOOD BLOGGER: Annaontheclouds

Giornata dura? Butta ciò che è stato alle spalle e consolati con una fetta di crostata al cioccolato fondente. Irresistibilmente buona, irresistibilmente crostata! Tutti i consigli per ottenere una crostata al cioccolato perfetta e irresistibile. Arriva l’autunno e sento la necessità di coccolarmi nella mia comfort-zone, tra le cose che amo, i profumi che necessito. Continua a leggere..

Si inizia sempre con paura, con timore di non essere all’altezza. Si cammina verso il nuovo con passo incerto, con trepidante attesa, con folgore ed emozione. E si va verso quella strada sconosciuta, ardua, ma allo stesso tempo ricca di soddisfazioni. E’ così che ho iniziato ad incamminarmi in questo fantastico mondo fatto di reflex, Continua a leggere..

Sofficissima ciambella dal colore caldo, ambrato, e dall’intenso sapore di cioccolato! Se non vi piace la zucca, non abbiate timore. Il sapore è impercettibile e la sua golosità conquista proprio tutti! Grazie all’utilizza di una farina speciale, la torta di zucca e cioccolato è il dolce ideale di questo autunno.  Accoccolarsi sotto le coperte, un Continua a leggere..

Soffice plumcake alle mele, yogurt e mandorle perfetto per la colazione e la merenda. E’ senza burro, senza latte, è leggero e gustoso. Per rendere speciale qualsiasi giornata. Amo quei momenti di beatitudine e quiete. Mi sento bene, ho voglia di fare e di proiettarmi verso il futuro con passione. Futuro, sì. Quello spazio temporale che Continua a leggere..

I mummy muffins sono deliziosi muffin al cacao travestiti da simpatiche mummie e al sapor di panna montata e zucchero a velo. Preparatevi ad un esercito di piccole mummie, soffici e golose

Sembra sia passato un secolo e invece è stato solo 2 mesi fa. I ricordi del mio viaggio in Thailandia, mi accompagnano da quando sono rientrata ed è tutto perfettamente nitido e chiaro. Me ne rammento ancora i colori, i profumi e i sapori di questa terra unica e magica che mi ha insegnato così Continua a leggere..

Sorprendete i vostri bambini con le pizzette spider di halloween, mostruose e gustosissime! Pronte in soli dieci minuti, saranno le protagoniste del vostro party di halloween. La settimana più spaventosa dell’anno ha avuto inizio. Siete pronti a sorprendere i vostri ospiti con gusto e fantasia? Provate le pizzette spider di Halloween e i vostri bambini ne Continua a leggere..

Gustosi falafel gluten free, cotti al forno e croccanti come quelli fritti. Ricchi di profumo e gusto, è il piatto completo per chi ha voglia di “qualcosa di buono” e senza troppe pretese. Una cena diversa, adatta anche a chi non mangia spesso i legumi.  Avete mai provato i falafel, quelli originali, preparati nel quartiere ebraico Continua a leggere..

L’ho corteggiata per tanto tempo, l’ho rifiutata quando non era il momento giusto e l’ho incontrata quando ERA il momento giusto. Thailandia:terra antica di tradizioni e di fascino allo stato puro, capitata in un momento particolare della mia vita,ha lasciato in me ricordi ricchi di sensazioni e indelebili emozioni. Andare in Thailandia, ti cambia dentro Continua a leggere..

Il pan di zucca è soffice come una nuvola ed è l’ideale da tuffare nel latte, per una colazione sana, golosa e irresistibile. E a chi non piace la zucca, non si accorgerà neanche che ci sia in queste soffici brioche. Le gocce di cioccolato, le rendono ancora più irresistibili! Soffice e leggero, il pan Continua a leggere..