FOOD BLOGGER: Annaontheclouds

Riempire le giornate, di cose che hanno la leggerezza di una carezza, il sapore del buon umore, il profumo di qualcosa che consola e non ti fa sentire sola. Riempire le giornate di luce , che entra dalle finestre lasciate socchiuse e che, lentamente, ti mette in pace con il cuore e con la mente. Continua a leggere..

Certe cose potrebbero sembrare anche scontate, ripetitive, banali, ma sono pur sempre quelle cose che, a volte, più necessitiamo. Come lo è , ad esempio, una fetta di cheesecake Pan di stelle. Troppo semplice? Troppe volte vista? Direi di no perché,una cosa è certa, nessuno può passare indifferente dinnanzi ad una torta così

Londra, la mia città preferita, la mia città del cuore, il mio rifugio (quando posso) per evadere con la mente e spaziare oltre i confini della quotidianità. È quella città che ti fa sentire vivo, ti conquista e che,ogni volta che andrai via, ti fa sentire la sua mancanza. C’è da poco dire: la amo. Continua a leggere..

Tuffarsi nella vita, come le fragole si tuffano in un impasto dolce e profumato, senza timori e preoccupazioni. Perché qualcosa di buono,arriverà sempre. E i miei muffin, lo sanno benissimo I muffin allo yogurt e fragole, sono buonissimi e leggerissimi. Adesso che le fragole incombono sulle nostre tavole, è bene sfruttarle al meglio tuffandole in Continua a leggere..

A volte è necessario concedersi una pausa, rallentare i ritmi, guadare nuove prospettive e distogliere la mente dalla realtà. A volte è necessario fare tutto questo, per poter capire che ruolo hai, quale figura sei, per te e per gli altri. Bisogna guardarsi dentro senza paura e timori, bisogna accettare che le cose non vanno sempre Continua a leggere..

Ad essere sempre forti, c’è un prezzo da pagare. Ti fanno male le gambe, il cuore, l’anima da quanto ti sforzi per dare il meglio di te, in ogni cosa che fai. Ad essere sempre forti, si finisce col dimenticare le debolezze e ci si aggrappa alle speranze. Ad essere sempre forti, si cresce in Continua a leggere..

E’ ufficiale! Oggi, 21 Marzo, è finalmente arrivata la tanto sospirata primavera! Il meteo sarà clemente? Beh, lo scopriremo solo vivendo Una cosa è comunque certa e non esiste nulla al mondo che potrà fermarne l’arrivo: Pasqua è questa prossima Domenica! I preparativi aumentano, le cucine fervono e noi…non vediamo l’ora di gustare tutte le Continua a leggere..

Tiramisù: il nostro dolce perfetto, dal cuore tutto italiano, il più famoso al mondo e,SICURAMENTE, il più riprodotto. Perfetto in ogni occasione, per festeggiare qualsiasi occasione. E’ il dolce che non tradisce mai, che fa sognare ad ogni assaggio, cucchiaio dopo cucchiaio. Il savoiardo tuffato nel caffè, quel gusto che si fonde dolcemente al cacao Continua a leggere..

Questa primavera mi somiglia, mi è simile. Osservo lo spuntare dei fiori di pesco, lento ma deciso, eppure ancora così stentato. Credo di fare altrettanto nella mia vita:avanzare verso l’orizzonte, con i piedi saldi per terra e il cuore oltre l’ostacolo. Mi avvicino ad una serenità voluta, cercata e trovata, ma a giorni alterni. Non Continua a leggere..

Con la primavera, sentiamo il bisogno di rinnovarci, di sentirci più leggeri e, sicuramente, più spensierati. Certo, non possiamo cancellare tutte le nostre ansie con uno shciocco di dita, ma possiamo sicuramente affrontare le giornate cogliendo il bello delle cose semplici e buone. Nonostante fuori faccia ancora freddo e la giornata non promette miglioramenti, ho Continua a leggere..