FOOD BLOGGER: anna cascino

Cari lettori, buonasera, vi propongo una ricetta semplice, che può rappresentare un secondo piatto o un rustico da servire come antipasto.  INGREDIENTI:Carciofina di Mammola  circa 300 gr.1 rotolo di pasta sfoglia; 2 uova;parmigiano grattugiato;fior di latte circa 150 gr.sale qb FASI:Pulite e lavate i carciofi, lasciateli in acqua per alcune ore con delle fette di limone. Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, ospito nel mio blog Nutis Espresso caffè Barbaro; fondata nel 1956 , da Don Giovanni Iovine, il cui stabilimento si trova a Santa Maria la Carità,  non lontano da Napoli,  costruito nel 1975 e ampliato a più riprese fino alla recente costruzione della nuova fabbrica. Caffè Barbaro è distribuito da Nutis  ed è una miscela unica, cremosa Continua a leggere..

Buon mese di Marzo a tutti voi, iniziamo subito con una nuova ricetta; la pizza in padella non è altro che una cottura alternativa della stessa, che solitamente si fa al forno. L’ho provata e devo dire che il risultato è stato eccellente, anche in termini di tempo! INGREDIENTI:500 gr. di pizza mix Molino F.lli Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, oggi, presento e assaggio per la prima volta la farinata di ceci e nello specifico Tantì ;  E un nome Che Le Vecchie Generazioni di Nizza Monferrato non possono non Ricordare: era Quel singolare Personaggio, Che vendeva la farinata Nella vecchia cartapaglia, Girando Su Una specie di triciclo coperto, RISCALDATO e Facendo squillare Una Continua a leggere..

Buonasera e ben ritrovati, vi lascio in questo week end con una ricetta, da potersi considerare come un secondo piatto; ho utilizzato il  Carciofo Mammolo dell’azienda L’Oro del Contadino che avete potuto conoscere in un mio precedente post. INGREDIENTI:Carciofi Mammolo L’Oro del Contadino;2 uova intere;ricotta di mucca circa 250 gr. per 5 carciofi;parmigiano reggiano;prezzemolo tritato;sale fino.FASI:Pulite e Continua a leggere..

Buonasera, vi propongo un primo piatto semplice, gustoso e leggero! Utilizzate un formato di pasta che possa mantenere bene il condimento come ho fatto io. Pasta Tarall’Oro;80 gr circa di tonno all’olio di oliva;cipollacrema spalmabile senza lattosio MilaFASI:Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparate il condimento in una ciotola versando il tonno ed il Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, anche oggi ho il piacere di segnalarvi un’azienda che ho avuto modo di conoscere ed apprezzare in questi giorni per la qualità e la freschezza dei propri prodotti: L’Oro del Contadino che si occupa, nello specifico, della vendita di carciofi, carciofini, arance, limoni ed olio extra vergine di oliva. L’Oro del Contadino,   Az. Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, ho il piacere di ospitare e presentarvi U-TUB brand di trasformazione dei prodotti Base Pizza con pucce, pizze e focacce tipiche della tradizione pugliese, con sede a Gravina in Puglia.I prodotti sono tutti confezionati in modo ottimale in atmosfera protetta, per garantirne freschezza e qualità.  I panificati sono tutti prodotti con materie prime di qualità, come Continua a leggere..

Buon week end a tutti voi, vi lascio con una ricetta ideale per la vostra colazione di domenica: il plumcake mandorlato, un dolce soffice che si mantiene morbido per circe 4/5 giorni se conservato in un contenitore ermetico. INGREDIENTI:250 gr. di burro o margarina ( ho utilizzato quella vegetale)150 gr. di farina manitoba Molino F.lli Orsili;100 Continua a leggere..

Cari lettori, buonasera, ospito e presento nel mio blog Agenzia Stanhome Bassa Friulana che alla base del proprio lavoro mette cortesia, disponibilità e professionalità. Danno la possibilità di far conoscere i prodotti e rispondono ad ogni tipo di domanda e curiosità in merito agli stessi! L’azienda comprende quattro marchi:HOME CARE, prodotti per la pulizia della casa Continua a leggere..