FOOD BLOGGER: Milady

Gli ultimi post di Milady

Quando si ha voglia di un buon risotto: Apollo tra orto e mare!

Apollo tra orto e mare? E’ presto detto! Oggi volevo un buon risotto, dal sapore di mare, che avesse anche un po’ dei sapori della terra, due elementi preziosi e indispensabili e  avendo a disposizione dei tenerumi (o talli, i germogli di zucchina), e del brodetto di merluzzo da una preparazione precedente mi sono messa Continua a leggere..

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A "TASTE 2024" Colors are served!

Taste 20204 alla Fortezza da Basso di Firenze   La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del ciboin scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5 febbraio 2024. Firenze, Fortezza da Basso  Taste 2024 Oltre 800  aziende che rappresentano l’eccellenza enogastronomica italiana tra “veterane” della kermesse e   nuovi Continua a leggere..

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Foodyear: il calendario che celebrerà l’enogastronomia pompeiana nel 2024

Pompei – HABITA79 POMPEII MGALLERY  il calendario FoodYear 2024 Presentato martedì 19 dicembre scorso  il calendario Foodyear 2024, celebrativo di  dodici eccellenze  della cucina e della pasticceria pompeiana. hotel Habita79 Pompeii Mgallery, esterno Pompei, non solo storia e spiritualità, dunque ma sempre di più meta di buongustai, che amano mangiare bene, in maniera semplice o Continua a leggere..

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La Cassata al forno

cassata al forno La Cassata al forno: un dolce classico della pasticceria siciliana, antenato della famosa e sontuosa cassata ricoperta di zucchero e canditi. ricotta di bufala Anche per la cassata al forno, come  per la classica, andrebbe usata ricotta di pecora,  in mancanza, con la ricotta di bufala, si ottiene un dolce dal gusto Continua a leggere..

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Al centro direzionale di Napoli arriva l’Igloo Christmas Village Mercatini di Natale, gastronomia, artigianato e spettacoli dal 15 al 23 dicembre. Attesa per Nativity, un presepe in 3D per coniugare la tradizione del presepe alla modernità della realtà virtuale.

  La magia del Natale arriva, dal 15 al 23 dicembre,  al centro direzionale di Napoli con Igloo Christmas Village, che propone al pubblico mercatini con prodotti di artigianato e tipicità gastronomiche, spettacoli a tema, laboratori ed intrattenimento per grandi e piccini. Il villaggio incantato, con i suoi stand di specialità da tutte le regioni Continua a leggere..

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CALENDARIO LEONESSA 2024 – LA 29° EDIZIONE CELEBRA I 50 ANNI DI ATTIVITA’ DEL PASTIFICIO ARTIGIANALE NAPOLETANO, CON 12 CHEF E UN’OPERA D’ARTE IN COPERTINA DELL’ARTISTA IABO

Quest’anno il  Pastificio Artigianale Leonessa, per la celebrazione dei suoi 50 anni di attività e la ventinovesima edizione del suo calendario, ha ospitato  al Pastabar all’Interporto di Nola un party celebrativo con tanti amici ed estimatori, un incontro con l’arte  e i dodici chef che hanno partecipato al Calendario con le loro ricette. L’importante traguardo Continua a leggere..

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A Magic Land la magia del Natale quest’anno coinvolge anche i grandi!

Atmosfere gioiose, allegria contagiosa, percorsi dedicati, luci e installazioni artistiche, musical, attrazioni e parate, in compagnia di Gattobaleno,  100% Elfetti, Lucy la Stella e tutti i loro amici del  Il Regno di Babbo Natale di Vetralla (Vt) che ha siglato una partnership con MagicLand, il grande (600.000 metri quadrati!) parco divertimenti di Valmontone (Rm). La Continua a leggere..

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A MagicLand la magia del Natale quest’anno coinvolge anche i grandi!

Atmosfere gioiose, allegria contagiosa, percorsi dedicati, luci e installazioni artistiche, musical, attrazioni e parate, in compagnia di Gattobaleno,  100% Elfetti, Lucy la Stella e tutti i loro amici del  Il Regno di Babbo Natale di Vetralla (Vt) che ha siglato una partnership con MagicLand, il grande (600.000 metri quadrati!) parco divertimenti di Valmontone (Rm). La Continua a leggere..

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Fiore Sardo dop & c. ‘Sa Marchesa’ : i formaggi pecorini ‘stellati’ di Giuseppe Cugusi

  Arrivare  a Tanca Sa Marchesa  (Fordongianus, dove l’imperatore Traiano ha voluto le terme e  al  confine con l’ altipiano basaltico di Paulilatino, il paese del pozzo sacro di Santa Cristina a circa mezz’ora da Oristano) non  è proprio agevolissimo. A un certo punto si lascia la strada asfaltata per addentrarsi e  percorrere un tratto Continua a leggere..

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Pumpkin patch: raccogliere le zucche a Pignataro Maggiore (Ce), nel Giardino delle zucche più grande d’Europa

  Pignataro Maggiore (Ce) Per il settimo anno consecutivo il Giardino delle zucche più grande d ‘Europa (due ettari di terreno) e il primo in Italia, riapre le sue porte per un’esperienza unica, dal  22 settembre 1 novembre. Un pezzetto di Connecticut, lo stato americano famoso per il foliage (il meraviglioso spettacolo dei colori che Continua a leggere..

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