FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Cotolette di melanzane ripiene di prosciutto cotto e mozzarella, un secondo gustoso, veloce e facile da preparare; perfetti da servire anche come antipasto. RICETTA da non perdere=>Zucca salsiccia e patate, Torta all’uva, Parmigiana di patate e zucca Le cotolette di melanzane ripiene sono davvero buonissime e piacciono a tutta la famiglia. Seguimi anche su INSTAGRAM Continua a leggere..

Parmigiana di patate e zucca una variante vegetariana, gustosa e semplice da preparare. RICETTA da non perdere=> Cotolette di melanzane ripieneTorta di patate e melanzane Risotto zucca e salsiccia La parmigiana di patate e zucca  è perfetto da servire come secondo oppure come piatto unico per cena. Presto la video ricetta sul mio canale YouTube. Seguimi Continua a leggere..

Torta di patate e melanzane, gustosa e facile da preparare. Un secondo ricco di sapore e perfetto da gustare come antipasto o piatto unico.La ricetta della Torta di patate e melanzane è molto semplice da realizzare e il successo è assicurato.

Zuppa inglese senza glutine un dessert goloso base di crema pasticcera e al cioccolato, molto simile al tiramisù. Perfetto da servire come dolce della domenica e nelle occasioni speciali. Per preparare la zuppa inglese ho utilizzato i savoiardi senza glutine Vicenzi, in alternativa al classico pan di Spagna. Provatela a preparare anche voi la Zuppa Continua a leggere..

Involtini di pollo con contorno di peperono un secondo ghiotto e gustoso, perfetto da servire per cena. Sono molto semplici e veloci da preparare  gl’ involtini di pollo con contorno di peperoni saltatio in padella che vi propongo in questa ricetta.  

Frittelle di pasta cresciuta alla zucca soffici e senza glutine, gustose e facili da preparare. Perfette  da servire come antipasto e nei buffet di compleanno. Buonissime sia salate che dolci con zucchero a velo. Le frittelle di pasta cresciuta alla zucca sono preparate con l’impasto della pizza, e sono molto simili alle pettole come morbidezza Continua a leggere..

Torta rustica con zucca e funghi gustosa e veloce da preparare, una torta salata ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare la Torta rustica con zucca e funghi che vi propongo stasera per cena. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Ricetta per preparare la Crostata morbida alla marmellata, senza glutine, leggera e buonissima.Il dolce perfetto da servire in ogni occasione e ideale per la merenda di tutti i giorni. Provatela, è fantastica! Per ottenere una crostata morbida e alta ho usato mezza bustina di lievito per dolci, che potete diminuire a un cucchiaino raso se Continua a leggere..

Crostata ripiena di crema pasticcera un dolce goloso, perfetto per la Domenica e non solo. La crostata ripiena di crema pasticcera è molto simile alla torta pasticciotto che trovate => QUI. Questa volta non ho aggiunto le amarene nella crema e la pasta frolla è senza burro. Provatela, è buonissima!

Patate con panatura croccante cotte al forno, gustose e facili da preparare. Un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. RICETTA da non perdere=>Parmigiana gustosa di patate Crostata ripiena di crema pasticcera Le patate con panatura croccante al forno sono così buone che conquisteranno anche i palati più esigenti e andranno Continua a leggere..