FOOD BLOGGER: Mary Di Gioia

Cheesecake al pistacchio senza cottura e senza colla di pesce: una torta fresca e golosa, perfetto da servire dolce della Domenica. Per prepare la Cheesecake al pistacchio o usato la crema spalmabile di pistacchio e per la base biscotti al cacao. Guarda il => VIDEO per capire come procedere RICETTA da non perdere=>Muffin al cacao Continua a leggere..

Torta di pasta sfoglia svuota frigo gustosa e velocissima da preparare. Perfetta da servire per cena o come secondo.La torta di pasta sfoglia si può farcire in tanti modi e con gli ingredienti che abbiamo a disposizione nel frigo. RICETTA da non perdere=>Merendine Girelle con crema alle noccioleTorta salata di pasta sfoglia con zucca e Continua a leggere..

Merendine Girelle con crema alle nocciole golose e facili da preparare. Perfette da gustare a merenda o a colazione. Prima di procederemo la preparazione delle Merendine Girelle GUARDATE il => VIDEO RICETTA da non perdere=>Torta salata di pasta sfoglia con zucca e patatePolpette di patate e zucca ripiene di scamorzaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Torta salata di pasta sfoglia con zucca e patate gustosa e veloce da preparare, una torta salata ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.RICETTA da non perdere=>Per preparare la torta salata di pasta sfoglia con zucca e patate ho usato la pasta sfoglia senza glutine della Buitoni e farcito con patate e zucca Continua a leggere..

Torta di mele con crumble morbida sotto e croccante sopra. Una versa delizia senza glutine che vi consiglio di provare.Qualche giorno fa ho trovato questa torta di mele su alcuni canali YouTube americani e mi ha talmente incuriosito che l’ho voluta provare. Davvero buonissima e particolare come consistenza. Non ho avuto modo di girare il Continua a leggere..

Polpette di patate e zucca ripiene di scamorza gustose e filante, perfette da servire come secondo o antipasto finger food.Prima di procedere con la preparazione GUARDATE il => VIDEO RICETTA da non perdere=>Torta di mele con crumblePasta veloce al tonno e pomodoroTorta morbida salata con funghi e speckSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Pasta veloce al tonno e pomodoro: un primo piatto semplice da preparare, con pochi ingredienti e tanto gustoso. Perfetto da preparare quando si hanno amici a cena o poco tempo per cucinare. A piacere si possono aggiungere le olive nere denocciolate e i capperi. Come pasta ho usato i fusilli della Rummo senza glutine ma Continua a leggere..

Rotolo al caffè e mascarpone gusto tiramisù, morbido e goloso; perfetto come Dolce della Domenica.Prima di procedere con la preparazione del Rotolo al caffè GUARDATE il => VIDEO RICETTA da non perdere=>Focaccia ripiena impasto molleMuffin senza uova alla zuccaTorta morbida salata con funghi e speckSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Focaccia ripiena a impasto molle senza glutine gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire come antipasto o nei buffet di compleanno.Per preparare la focaccia ripiena a impasto molle ho usato il Bimby ma va bene la planetaria, le fruste elettriche con ganci a spirale oppure un cucchiaio. L’ho farcita con prosciutto e scamorza ma Continua a leggere..

Focaccine di patate e zucchine cotte in padella gustose e facilissime da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto.Dopo le precedenti versioni delle mie Focaccine di patate non potevo non provare anche ad aggiungere le zucchine, che come sapete, adoro. Le focaccine di patate e zucchine si possono farcire in diversi modi e si Continua a leggere..