FOOD BLOGGER: Giovyna

Ciao a tutti! Avete già iniziato a pensare al San Valentino? Se la risposta è no… Beh, mi dispiace per voi ma non temete, perchè ho qualche ricetta che sicuramente vi piacerà, quindi continuate a seguirmi perchè nei prossimi giorni qui sul blog non si parlerà d’altro che di San Valentino. ;-) La torta al Continua a leggere..

Ciao a tutti! La ricetta che vi propongo oggi è davvero molto appetitosa e leggera, un’idea sfiziosa da proporre anche per un aperitivo in compagnia di amici. Le piadine che vedete in foto le ho preparate io (la RICETTA la trovate QUI) ma potete utilizzare anche quelle già pronte in vendita nei supermercati. Farcire questi Continua a leggere..

Ultimamente sto utilizzando tantissimo la zucca per primi piatti sia con la pasta che col riso. E’ proprio vero che è un ortaggio versatile, perchè si abbina veramente a tutto. Continuate a seguirmi nei prossimi giorni, perchè ho davvero tante ricette con la zucca da condividere con voi! ;-) Queste Pennette con Zucca e Filetti Continua a leggere..

Non so voi ma io adoro le Patatine Lay’s… Sono sfiziose e sempre croccantissime! Ogni tanto mi piace organizzare gli aperitivi in casa e mi sbizzarrisco sempre nella preparazione di stuzzichini e antipasti, come queste Arancine mignon con Salmone Affumicato, che sono davvero deliziose! Per accompagnare questo delizioso antipasto, ho scelto le Lay’s gusto Bacon Continua a leggere..

Qualche settimana fa volevo farcire dei panini e avevo voglia di sperimentare una nuova salsa che non fosse la solita maionese, così ho provato questa Maionese Vegana realizzata senza uova bensì con la Bevanda alla Soia di Alpro e anche qualche altro ingrediente… Scopriamo insieme come si prepara. All’inizio ero un po’ scettica: pensavo fra Continua a leggere..

Siamo nel cuore del Carnevale! Il periodo dell’anno più divertente, tanto atteso da bambini ed adulti è finalmente arrivato e cosa c’è di meglio di un bel Krapfen alla Crema o di una soffice Ciambellina Fritta mentre ci si diverte a travestirsi dal vostro personaggio preferito?! Qui di seguito le ricette per prepararli entrambi. INGREDIENTI Continua a leggere..

Oggi, come nell’ultima settimana, c’è stata una splendida giornata di sole a Palermo e mi è venuta voglia di preparare un piatto tipico siciliano che di solito si prepara d’estate: la Caponata. Un tempo questa ricetta veniva preparata solo d’estate, poichè venivano utilizzati gli ortaggi freschi di stagione, al giorno d’oggi invece è possibile trovare Continua a leggere..

In questo post troverete la ricetta per l’impasto base della rosticceria palermitana. Non è poi così difficile da realizzare, basta seguire dei semplici procedimenti per un risultato a prova di bar! ;) Innanzitutto prima di iniziare ad impastare è bene assicurarsi che l’ambiente sia caldo e ad una temperatura non inferiore ai 20°. Accertatevi inoltre Continua a leggere..

Ciao a tutti, scusate la lunga assenza ma Giovedì scorso il mio notebook ha deciso di lasciarmi e quindi mi sono trovata all’improvviso in grosse difficoltà ma non tanto perchè non potevo accedere ad Internet, piuttosto perchè dentro avevo milioni di foto e ricette da caricare qui sul blog e anche foto di nuove collaborazioni! Continua a leggere..

Facendo una breve ricerca qui sul blog, ho notato che una delle ricette più cliccate in assoluto è proprio quella dei Rollò con Wurstel, che finora avete visto in tantissimi cliccando QUI. Per chi non lo sapesse ancora, i Rollò con wurstel fanno parte della grande “famiglia” della Rosticceria Palermitana, che comprende davvero tantissimi prodotti Continua a leggere..