Ciao a tutti/e! Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano saporito e di facile preparazione, ottimo da servire per un pranzo in famiglia sorseggiando un buon bicchiere di vino bianco. Ho realizzato questa ricetta quando c’era abbondanza di carciofi (quindi in primavera) ma è possibile realizzarla anche utilizzando i carciofini sott’olio. In questo caso sarà Continua a leggere..
FOOD BLOGGER: Giovyna
Mi chiamo Giovanna e ho sempre avuto la passione per la cucina. Sono una food blogger dal 2011. Nel mio blog pubblico ricette che preparo in prima persona insieme a scatti fotografici ma anche recensioni di prodotti che testo ed articoli dedicati a consigli per gli acquisti.
Gli ultimi post di Giovyna
Penne Rigate con Carciofi, Peperoni e Ricotta Salata
Risotto con Asparagi, Cozze e Zafferano
Ciao a tutti e buon Lunedì! Oggi è l’ultimo giorno di Luglio, siamo nel cuore dell’estate e stare ai fornelli diventa sempre più difficile. Proprio per questo motivo, per tutto il mese di Agosto mi prenderò una pausa ma ciò non significa che non pubblicherò ricette qui sul blog, infatti lo terrò aggiornato con le Continua a leggere..
Patate pasticciate con Speck ed Emmenthal
Ben trovati! Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa, un contorno filante e saporito che piace a tutte le età. Avevo tante belle patate provenienti dalla mia cassetta di Bioexpress (se vi siete persi/e il post cliccate QUI) e così ho deciso di realizzare una ricetta appetitosa e ricca. Queste patate pasticciate sono davvero golose, da Continua a leggere..
Bioexpress, la Genuinità in Cassetta
Ciao a tutti e ben trovati! Oggi voglio parlarvi di uno shop on-line di prodotti biologici scoperto da poco ma che ho apprezzato fin da subito e vorrei condividere con voi la mia opinione. Si tratta di Bioexpress, un gruppo di produttori dell’Alto Adige che si occupa della coltivazione di frutta e verdura applicando le Continua a leggere..
Risotto con Crema di Rucola, Pomodori Secchi e Prosciutto Cotto
Ciao a tutti/e e buon Sabato! La ricetta di oggi è un primo piatto cremoso e saporito, ottimo da servire per un’occasione speciale oppure semplicemente per un pranzo in famiglia; ideale da accompagnare con un buon bicchiere di vino bianco oppure con un prosecco. Si tratta di una ricetta di facile preparazione ma che stupirà Continua a leggere..
Fusilli con Panna, Gamberetti e Peperoni Rossi
Ciao a tutti e buon inizio di settimana! La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto cremoso e davvero molto appetitoso, da preparare per un pranzo o cena in compagnia, sorseggiando un buon bicchiere di vino bianco come ad esempio lo Chardonnay, Grillo o Inzolia (Sicilia). Per questa ricetta ho utilizzato i Fusilli Continua a leggere..
Eurospin lancia la sua linea di prodotti VEG, Fior di Natura
Ciao a tutti/e! Oggi voglio parlarvi di una novità assoluta, un’esclusiva linea di prodotti veggie lanciata da “Eurospin”, il noto marchio italiano di supermercati discount disponibili non soltanto in Italia ma anche in Slovenia. Chi mi conosce sa perfettamente che sono stata vegetariana per ben 11 anni ma che poi, per motivi di salute, ho Continua a leggere..
Torta Salata con Verdure, Wurstel e Galbanino
Ciao a tutti e buon Mercoledì! Siete alla ricerca di una ricetta facile da realizzare ma sfiziosa e soprattutto che si può consumare tiepida o fredda? Allora questa è la ricetta che fa per voi! Ecco una torta salata ricca e saporita, ottima da consumare per un pranzo (o cena) veloce, da servire tagliata a Continua a leggere..
Oreo & Kinder Cheesecake (No Bake – Senza Cottura)
Ciao a tutti/e! Nel post precedente vi ho mostrato il piccolo buffet che ho allestito in occasione del mio onomastico (che è avvenuto il 24 Giugno), in questo post invece troverete la ricetta del dolce che ho preparato per quella ricorrenza. Si tratta di una fresca e golosa cheesecake, ideale da servire nei mesi più Continua a leggere..
Una Tavola Estiva per il mio Onomastico 2017
Ciao a tutti e buona Domenica! Ieri è stata una ricorrenza speciale sia per me che per la mia famiglia perchè, oltre al mio onomastico (ringrazio tutte quelle persone che mi hanno fatto gli auguri!), è stato anche l’anniversario di matrimonio dei miei genitori. Per festeggiare queste 2 ricorrenze, ho pensato di allestire un piccolo Continua a leggere..
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